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[西式食譜] 香橙椰菜絲沙律

材料5.39.217.775 i; }: y; O$ d4 @( W# u8 M0 C7 z
橙(去皮起肉) 1個、紅酒醋 60毫升、青瓜片/西芹粒各 150克、特純橄欖油 1湯匙、紅椰菜(切絲) 300克、葱粒 2湯匙、海鹽/黑胡椒碎各適量、法式芥末/糖各 2茶匙
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做法tvb now,tvbnow,bttvb9 L4 P, |! y: ^% }
1.法式芥末、糖、橄欖油、紅酒醋、鹽、黑胡椒碎、葱粒拌勻。; O2 J+ t( d" W6 h4 S* `5 g4 t
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2.青瓜片、紅椰菜、西芹放入玻璃樽內,倒入汁料,加橙肉,加蓋搖勻。
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