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3 a8 D6 @- e0 T. u7 u2 X8 ]8 q! q# I5.39.217.77白飯 2碗tvb now,tvbnow,bttvb) V+ e& _6 `" v9 ]
' P E3 ]0 L" T& i. M& x" L蘿蔔粒 2湯匙+ U% Q$ U0 @2 Q. d! f
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洋葱粒 3湯匙
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蛋 2隻
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# V, i% Z1 ^1 A- \% ~3 U鰻魚 1條
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鰻魚汁 1樽; ?' D! ?+ z0 @
$ O" Q0 f7 Z S% [; V3 w: z/ C" K公仔箱論壇薑（切絲）
) j1 ^8 s w1 x4 L+ m+ r9 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. p# K5 }3 g, r0 x1塊海鹽 適量公仔箱論壇! }9 V! D9 c, k2 q4 H% C2 Q
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白胡椒粉 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 G; u' b8 `- e5 V1 n1 G
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: H$ m9 Q4 d% [4 T4 }9 z8 o
製法
; D& }6 Z& K. O公仔箱論壇1. 焗爐預熱至190℃。熱鑊加油把蛋炒熟備用。tvb now,tvbnow,bttvb; J4 S" R" T* p- r* d7 j* S
# F/ t0 A0 x8 T" ~2. 熱鑊加油、洋葱及薑。加入蘿蔔、鹽及胡椒粉調味。倒入白飯同炒至飯粒變得乾身。
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3. 把鰻魚放入焗爐以190℃焗6分鐘。於鰻魚表面掃上一層厚厚的鰻魚汁後，再置焗爐內焗1分鐘。取出後切塊備用。把鰻魚、蛋絲及白飯一同置鑊內炒1至2分鐘便可享用。公仔箱論壇1 `* \7 z& U- E1 h/ Q
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發表於 2008-2-26 07:16 PM
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