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[西式食譜] 日式鰻魚炒飯

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材料
4 ^' n" E# W3 _2 Q4 w8 P* ]tvb now,tvbnow,bttvb白飯 2碗公仔箱論壇! O4 X8 y% H# Q! n1 f" N. q

) N3 ?: n% ?! m1 F$ aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘿蔔粒 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb3 ^* L2 U4 o/ f( l/ X
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洋葱粒 3湯匙
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蛋 2隻tvb now,tvbnow,bttvb; F# }3 w2 ^; P2 f# t  M
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鰻魚 1條
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薑(切絲)
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1 j0 U1 v. ~; j9 etvb now,tvbnow,bttvb1塊海鹽 適量
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! [  Z" v; M! n6 B" m5.39.217.77白胡椒粉 適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" \0 ?( s# S7 w
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1. 焗爐預熱至190℃。熱鑊加油把蛋炒熟備用。
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2. 熱鑊加油、洋葱及薑。加入蘿蔔、鹽及胡椒粉調味。倒入白飯同炒至飯粒變得乾身。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! _5 J! C# l  w/ \1 T3 D, k
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3. 把鰻魚放入焗爐以190℃焗6分鐘。於鰻魚表面掃上一層厚厚的鰻魚汁後,再置焗爐內焗1分鐘。取出後切塊備用。把鰻魚、蛋絲及白飯一同置鑊內炒1至2分鐘便可享用。
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