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[中式食譜] 蕃茄菠菜炒肉片


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7 S/ s" }5 ~& f7 |& ]【材  料】
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! Q- Q/ n4 v9 D( y1 a; F) Y8 _; m% _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火鍋肉片 80公克
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! E% `! U9 j, S. O9 j) ~, ^  aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蕃茄 1個( Y; N% g2 H/ I) i

" f1 A" W* }+ g/ p8 H" o菠菜 60公克5.39.217.770 g8 B5 T/ e8 `2 ?" B2 z

7 \6 e7 }3 U/ [% y% f; j$ e# N2 S; p5.39.217.77薑末 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ A. g# S, s( A8 u/ z
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蒜末 1/4茶匙
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. |6 z: L9 S! v+ J/ o【調 味 料】( J& a' k  T1 S, T0 E
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1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. [% J, |* I, ]

: Q' C* h) v% Z: ~& e$ o公仔箱論壇【醃  料】公仔箱論壇. y3 K* Y, u0 _# y, B% z" r! S: m3 _

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1 U: d) i2 u; W& {1 j+ m5.39.217.77太白粉 1/2茶匙; c5 {8 g, M  A, p' J
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6 ?$ a8 F. _9 `; I! [$ L3 G【做  法】公仔箱論壇+ S' N6 [) f; Q/ Q

; n! A, v3 ]: X  O  ~tvb now,tvbnow,bttvb1.肉片加入醃料拌勻,靜置約10分鐘,備用。tvb now,tvbnow,bttvb* \0 }9 n8 E+ ?& b$ s- k
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2.菠菜洗淨切段;紅蕃茄洗淨切塊,備用。5.39.217.775 _! z* |$ T4 X0 N* Z* T, O

, G% y+ e+ p* g公仔箱論壇3.熱鍋,加入1大匙沙拉油,放入作法1的肉片炒至肉色反白後盛出,備用。
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: e. G4 l6 f3 I1 g* g/ Z6 ~3 e5.39.217.774.同作法3原鍋,放入薑絲、作法2的菠菜段、蕃茄塊炒1分鐘,再加入作法3的肉片、所有調味料,以大火快炒均勻即可。
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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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