【材 料】
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無骨雞腿排
3 m+ i' _5 B! B( k% W! n2 V" U5.39.217.771片
( J* R+ M2 o3 j3 E1 S$ L" q紅甜椒
; S; ~. v, a9 m" c1 e+ m1/2個5.39.217.777 ?) M- G6 E8 N9 y) g/ I; s
黃甜椒
" \9 [# y) Q% q* \! R, i/ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Y% I0 i5 ]. e6 \: B# M" A( X) c
甜豆5.39.217.77: {( ~1 h- o- k0 w5 B
10根
9 T3 w: w; l$ r4 n& x& ^7 D【調 味 料】! @" h O. t8 I8 b% R* @# ?
2 x2 i4 \6 w, W/ j0 Y5.39.217.77奶油
, @& k6 }6 H: }6 z: t: n少許
5 E0 H! H" ]1 f( Z$ K% a9 l鹽
1 G4 `" e' d" B( utvb now,tvbnow,bttvb少許) j5 E+ z8 \# d$ O u
黑胡椒5.39.217.777 P& ~2 y( \. e( H! A4 h: ^8 X
少許+ G9 D# m& i9 H* G8 U8 P N. E
【醃 料】
1 C( [8 s$ S- A) }9 k/ i2 f7 M9 D% |( S: F6 I
蒜頭片
6 M8 h+ J+ S3 r公仔箱論壇2粒, Z" n; F# Y/ ^! N, f: h9 z
月桂葉5.39.217.77+ e: @; n3 ]8 A i$ v& h
1片tvb now,tvbnow,bttvb3 ~5 d' ?1 y7 R3 q% d6 b
太白粉
2 I+ l, E' ]6 ^! |+ `! ~) r5.39.217.771大匙公仔箱論壇. w1 y* t: Q9 T; \9 p/ R! n& k. p
普羅旺斯香料
* H ~" N. L+ P: t1大匙5.39.217.776 Q# M9 f% ^. F7 T
黑胡椒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 _- Q+ o9 t7 P4 z
少許5.39.217.77% A! [' O- M- Q; P
鹽
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公仔箱論壇" h- ]+ |, r$ x- o
【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb$ E' X2 J# I6 ^1 S+ Q
! D4 P+ F1 D# s5 U1 P" C7 `' pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.首先將雞腿排洗淨，切成約5公分的正方形丁，再加入所有的醃料拌勻醃30分鐘備用。
1 O+ p" ^0 j8 W- t8 r* B' Z2 O6 B2.紅甜椒、黃甜椒、甜豆都切成小菱形狀備用。
- L. x2 e8 W. |% D$ P: U: R9 \! g6 \tvb now,tvbnow,bttvb3.起一個炒鍋加入一大匙沙拉油，再加入作法1醃好的雞腿丁煎上色。; e0 U. w5 U3 y6 b, @9 c
4.再加入作法2的所有材料和所有調味料一同翻炒均勻即可。公仔箱論壇6 G# W! `% r4 v4 t
5.建議冷卻後可視個人喜好份量分裝，放冷凍保存。（冰箱冷藏約7～10天） |
發表於 2011-11-1 05:52 AM
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