材料
( {! l6 o- \+ A w$ {% R2 {2 T$ Y: c$ {' C公仔箱論壇冰水 1杯、檸檬（榨汁） 1/4個、鱈魚半磅、玉米片碎 1/4杯、帕爾馬乾芝士碎/植物油各 1/8杯、雞蛋（拂勻） 1隻、新奇士檸檬半個、歐芹 1支、鹽 1/8茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, `; b8 Q0 m& m9 P8 ^+ L
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他他醬
: u- I; `! I2 e& L- O5.39.217.77沙律醬 1杯、酸豆（切碎）/乾龍蒿葉碎各 1茶匙、洋葱碎 6湯匙、歐芹碎 4湯匙、新奇士檸檬 1個、胡椒粉 1/4茶匙
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" P- o3 U$ {* x7 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法tvb now,tvbnow,bttvb; r3 P0 i. ?/ e9 Y( x1 @
1.先做他他醬，檸檬磨皮，榨汁備用。5.39.217.774 X1 E" E c/ h3 _% L9 j3 g
0 M" o( Q& i( b5 k: g# O. E5.39.217.772.檸皮茸、檸檬汁、沙律醬、酸豆、洋葱碎、歐芹碎、乾龍蒿葉碎和胡椒粉拌成他他醬。, L% r% S4 x, E; d6 U5 g* T* D, i
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3.冰水、檸檬汁、鹽加入魚柳浸 5分鐘，印乾水。
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b% W7 @& u i4 \4.芝士碎和玉米片碎拌勻。魚柳浸蛋汁，再沾上芝士玉米碎。tvb now,tvbnow,bttvb- X. k$ x, b8 B5 @! G
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5.鍋中下油，放魚柳，以中火每邊煎 4分鐘至呈金黃色，取出瀝油上碟，加上檸檬和歐芹作裝飾，伴他他醬即可。 |
發表於 2011-5-25 06:21 AM
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發表於 2011-5-25 03:37 PM
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