: V7 T: k( v& j# g7 ?
5.39.217.776 E# j% R4 g% K- v8 ~
原料：丝瓜，干辣椒，蒜
7 A8 V! R6 H1 c( Y# Otvb now,tvbnow,bttvb
调料：白醋，糖，盐，蘑菇精，油
# C; U( b; C& O9 g3 L$ stvb now,tvbnow,bttvb
做法：
0 E+ s& m# L/ D. ^6 f公仔箱論壇
1、丝瓜切片（这个丝瓜很嫩，不用去皮。老的话，还是勤快点去皮哦），干辣椒剪成小段，蒜剁碎； + y- m4 c: W0 X( v8 X6 u
; Y7 S) r* _6 Q8 Y2 j7 i! z# @公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- X5 T6 i& x2 \: C. G* K' D
2、热锅放油，蒜末爆香，加入辣椒碎（我当时脑子晕了，忘了放，后来才放的），放入丝瓜片，翻炒一分钟，加白砂糖和少许醋。 tvb now,tvbnow,bttvb+ k+ V# Z2 J$ x6 A" U" b- S. i
3、大火快炒至丝瓜软，有透明状，加入盐，蘑菇精，还有醋（这个醋比上一次要多一点），翻炒均匀后出锅。 tvb now,tvbnow,bttvb, d6 D( I R5 ?% q5 j6 q: U7 C
| 
發表於 2011-3-19 05:41 PM
| 