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3 m. v6 U% |; b4 Y8 ~tvb now,tvbnow,bttvb材料# Z0 A B) t1 r' ?; i1 K( b( t
杏仁片 1湯匙、呍呢拿枝 1條、糖粉 1湯匙、忌廉 175毫升、紅莓 75克、士多啤梨 75克、蛋白脆餅 Meringue 3個
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0 C8 X1 [9 V, mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77( {0 `7 j* f+ V, A& I* V3 K
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做法/ T( g" N' N$ ^" g2 u0 u. ^* k
1.將杏仁片放入平底鑊，用慢火烤至金黃後攤凉。
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% `1 `3 j4 v( ~: {& x1 _8 B+ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將呍呢拿枝切開，取出呍呢拿籽，加 1/2湯匙糖粉及忌廉打至企身軟滑。tvb now,tvbnow,bttvb; p4 M! U( k; z; s0 @6 p. h
\' j/ c4 T) M0 ^6 }' ]& @$ v0 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.士多啤梨切粒，加紅莓，用叉壓碎成半茸狀，再加剩餘糖粉拌勻。
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1 B% r5 w7 }& Z! T+ G4.將果茸與忌廉拌勻，將蛋白脆餅撕碎拌入，略為攪拌後放入杯中，灑上杏仁片即成。
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杏仁片烤過後會特別香，記得燒熱鑊後轉細火，不用落油，即可放入杏仁，要小心睇火，因為杏仁很容易會焦燶。
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發表於 2010-4-9 06:48 AM
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