[中式食譜] 蒜頭雞湯

nt1972

公仔箱論壇6 d" D9 d% {: y; y) @* [7 I

& j' x& J/ W, m+ K* @. v& BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料tvb now,tvbnow,bttvb2 _! ~- p2 N" j. U- S6 k; _
雞 1/2隻、蒜頭 20瓣（去皮）、鹽少許、米酒 2湯匙、雞粉少許
* r1 g8 W1 j& h公仔箱論壇
) S/ f7 q" d& X' M" cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 U; x; f( m% z3 ~, L" h/ q做法
7 U  Q* d' }8 B, o( H6 I- N! nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將雞切件，放入滾水略汆燙血水，盛起冲凍水後瀝乾。
5 x1 ?4 |# p* h- l& D; X
% ?9 p* `; L/ C4 b' p公仔箱論壇2.油用大火燒熱至 150℃，放入 10瓣蒜頭炸至金黃色後盛起。tvb now,tvbnow,bttvb$ L5 p5 {* D/ U5 y2 K3 v

+ G7 U# D3 O3 j) I/ c! S4 ]# s3.將雞肉、生蒜頭及炸香蒜頭放入大煲滾水中，用大火煲滾後轉細火煲 40分鐘。
! t  B, }. H) N! g8 ~3 {7 n* Z; L
" w. i, h) ~* C  c8 i0 H. O4.最後加入鹽、雞粉及米酒調味即可。公仔箱論壇/ Y8 d8 b. o9 t. v! Z6 Y3 Q
9 \2 n, |& E) j$ `. j$ H( c; l
6 q+ G* K3 Z( I& @) _) p  y! f2 x0 U8 |

/ c% [- V: C6 f$ w3 S5.39.217.77