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材料1 z, x" g2 C4 b9 ]0 a3 M* B7 d
芋頭 80克（切粒）、糖 50克、番薯粉 80克、糯米粉 30克、水 180毫升、花生碎/芝麻碎各少許
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( {0 G; \* H) _0 Y公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 R) U1 s2 F) o( a' \; B
做法5 l/ E5 W' Y# Z6 p4 \
1.燒滾水，將芋頭粒放入鑊隔水蒸 20分鐘。公仔箱論壇2 ~1 J9 Y2 ~1 a! z
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2.將糖、番薯粉及糯米粉拌勻，倒入水拌勻成粉漿。9 `2 l; E3 Z9 c. c' k4 R
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3.將粉漿倒入易潔鑊，開細火，下芋頭粒、花生碎及芝麻碎，煎至一面金黃後，反轉煎另一面，邊煎邊壓平至兩面金黃色即可。tvb now,tvbnow,bttvb5 Z4 ] |. n+ m. g6 a/ A1 m4 v
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發表於 2010-4-3 06:06 AM
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