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材料：
" S' |6 n3 [$ T) ~6 |tvb now,tvbnow,bttvb南瓜子仁 50克、素翅 100克、蛋 5隻、芫荽碎 2棵、銀芽 40克、魚柳 120克、鹽/胡椒粉各少許tvb now,tvbnow,bttvb* D7 T- j2 {$ Z+ i& w
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做法：: Y4 B, |! [( S
1.將魚柳切片後再切粒，下鹽及胡椒粉拌勻。
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2.開大火煲滾水，下魚柳及素翅一起汆水撈起。
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3.雞蛋加鹽和胡椒粉後拂勻。
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" `) y U4 l5 I( f2 g% ]) J' wtvb now,tvbnow,bttvb4.開大火燒熱鑊下油，下銀芽、雞蛋、魚柳、素翅、南瓜子仁及芫荽碎，不停炒至乾身和散開即成。tvb now,tvbnow,bttvb+ T, W5 b& Z. F/ l- z
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發表於 2010-4-1 05:55 AM
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