[中式食譜] 五柳觀愚

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材料tvb now,tvbnow,bttvb6 U! c7 S4 r# U* V% \/ O
五柳料 50克、酸甜醬 2包、桂花魚 1條、生粉適量; y. ~+ S, {+ H  B8 u% k

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5.39.217.77; U( T3 W/ p: E# K+ ~, {
做法：
% L$ P2 t( g+ B* [tvb now,tvbnow,bttvb1.將桂花魚兩面從魚背打橫切開起肉，十字花，魚骨去鰓後留用。
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2.將魚肉和魚骨均勻地拍上生粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# W) u' b5 N3 i) k# Y

# ^2 a2 Z  p& `5 ^) dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.開大火燒滾油至 140℃，放入魚肉炸 2分鐘至金黃，撈起瀝乾油。
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! t* }) q  q: m4.將魚骨放入油中炸 1至 2分鐘至金黃乾身，瀝乾油上碟。
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5.將甜酸醬倒入鑊，加入五柳料，開細火邊煮邊拌勻，淋在魚肉上即完成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ G+ s: U( `, V8 e

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