[甜品] 復活蛋海綿蛋糕

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材料5.39.217.773 i+ [9 G5 g' _  w4 `, J
雞蛋 2隻、砂糖 40克、呍呢拿油 2毫升、低筋麪粉 40克、無鹽牛油 20克（已熱溶）、方頓糖/藍色食用色素/糖粒/軟心豆糖果各適量8 Y& E: H$ `1 ?

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( B- K7 u# [; M1 I做法公仔箱論壇  ?1 J, R2 Q3 m8 g% _- \
1.將雞蛋、砂糖及呍呢拿油坐入熱水邊打至企身，將低筋麪粉分 2次篩入拌勻。
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$ q7 ~3 G8 G0 ~& |$ n+ Z) V/ Q- \5.39.217.772.將少許粉漿與牛油拌勻，再加入其餘粉漿拌勻後，倒入杯模至五成滿，放入已預熱至 170℃焗爐焗 15分鐘。
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# P& F" ]: x( r! a: u) E3 n3.將方頓糖加藍色色素搓勻，再搓成雞蛋形，用糖霜筆唧上花紋，飾上糖粒，置室溫過夜至變硬。
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& z' j0 |! i+ D, ~$ J! {tvb now,tvbnow,bttvb4.取少許用來做綿羊蛋糕的牛油糖霜唧於蛋糕上，放上復活蛋，加軟心豆糖果做裝飾即成。5.39.217.77, n2 ^5 _  {) m. }8 S
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