越式春卷
2 e# k2 S( I1 `: c+ ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。越式春卷簡介:
% t8 B' d/ H5 Y/ Z我很愛吃這些,它們真的很健康又很易吃上癮!
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材料:* D( ~9 o7 L$ x. p! R) B* D: i
乾米粉95克,春卷皮8張(邊長21.5釐米),新鮮薄荷葉8片,煮好的中等大小蝦8只,縱向對半切開,豆芽100克,魚露45毫升或適量,香菜葉25克
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做法:
2 b( o W% y2 ^4 X8 u: E8 u/ _1.將米粉放到一碗熱水裡直到煮熟,大約15分鐘。瀝幹後用冷水沖洗。將一個大碗倒完熱水。將春卷一次一張的浸泡到熱水裡直到半軟。大約20秒。然後分開放到桌布上,在每張皮子中間放上薄荷葉。然後放2個半蝦在薄荷葉上然後再放一小把米粉和5,6根豆芽。然後放些魚露再用香菜葉做點綴。
6 H. G2 F; B+ QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將春卷底部反翻上然後再將兩邊緊緊的卷起來做成春捲即可。 |