材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" g7 y1 ~/ e; P1 k( d/ G& l2 U
免治豬肉/鯪魚肉各 200克、雞蛋 1隻、果皮（浸軟切粒）/生粉/薑茸各 20克、水 100毫升
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8 |. R, h, u$ A; I' i公仔箱論壇調味料tvb now,tvbnow,bttvb; `/ q7 u7 V& @4 f* N. f
蠔油 2湯匙、鮮味生抽 1湯匙、胡椒粉半茶匙、糖 2茶匙
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0 f+ p7 i& f( o5.39.217.77蘸汁5.39.217.77+ C' Z5 U5 d; D" H( J: A4 e5 I
生抽/糖/檸檬各 2湯匙、橄欖油 1湯匙+ X/ L# F- k8 E
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, z2 l1 A; [: c. D8 {/ s3 L# RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法# Q* l1 T, ~' y" ]
1.免治豬肉、鯪魚肉、蛋、薑茸、果皮、蠔油、生抽、胡椒粉、糖、水拌成肉餅。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* W8 P J" _3 q0 D
/ W( y- t' U2 C9 Ftvb now,tvbnow,bttvb2.把肉餅搓成小圓餅狀，撲上生粉用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ~7 _% d& U' D8 p* G3 @1 _
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3.開中火燒熱鑊下油，放肉餅煎熟並至金黃色，上碟。5.39.217.77% h2 o% x5 X$ X# H) R
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4.將蘸汁材料混合，淋在煎肉餅上即可。
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發表於 2011-9-3 06:19 AM
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