材料5.39.217.77# C( |( m0 W0 R8 D9 e" ?& j
粟米片適量' d* [5 Y4 J, U5 I
( ?) P6 g! y2 c公仔箱論壇榴槤芝士醬公仔箱論壇1 f- ~9 }. r t# z/ s& o1 `9 M8 ?
榴槤肉 2件、忌廉芝士 6湯匙、鹽少許+ n1 A6 k6 s' `) W; f$ Y0 M9 H
$ ~# y% \& p9 B4 k( c- b. Q. [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南瓜番茄肉醬. r- y+ ~8 H& U5 x0 R( N
細南瓜（蒸熟切件）/番茄（切粒）各 1個、牛肉碎 300克、鹽/橄欖油/糖各適量
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* t2 ]/ c( V* S9 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油果果仁醬
3 ]% P% y! k& p3 d p, v5.39.217.77開心果 15粒、牛油果（切粒） 1個、乾葱 2粒、橄欖油 1茶匙、檸檬汁 1湯匙、胡椒碎/糖各少許
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. E1 p3 |8 A B* ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; W# [+ }. F7 W. n$ r# t
做法
) s5 l1 q' F! M$ w3 b$ Q8 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先做牛油果果仁醬，將開心果、牛油果、乾葱、橄欖油、檸檬汁、胡椒碎放入攪拌器，拌成糊狀，加少許糖調味即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; k4 f- X- ?5 h
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2.做南瓜番茄肉醬，牛肉碎下鹽、橄欖油拌勻醃 5分鐘。; w( N# @( p7 b) K# t; u
! s3 ]0 R* S% {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.開中火，燒熱鑊後下油，下番茄煮至腍身，放肉碎煮至九成熟，加入南瓜件，炒成茸，試味後落糖略為調味，上碟。
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6 B1 B" m0 |9 m) V1 V4 l' x3 S( ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.做榴槤芝士醬，將芝士忌廉、榴槤肉放入攪拌器拌成醬狀，上碟後加少許鹽即成。
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1 T- V+ K3 U0 n' T+ u. u' r5.39.217.775.用粟米片蘸醬汁食即可: A E0 Z5 p2 A, |# ]
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0 `0 S( D* l ]4 u公仔箱論壇貼士
, ~- ?8 F% H) f5 j& o, m- ?# d1 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃肉時要先放鹽，拌勻後才下油醃，不然油份會阻礙鹽份滲入肉內，便會不入味。
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發表於 2011-9-1 06:19 AM
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