材料
8 o6 I/ A! C! {) M# c9 D5.39.217.77絲瓜（削皮切塊） 160克、薑絲 1湯匙、蜆（已吐沙） 1斤、蒜頭（拍碎） 4粒、水 500毫升、鹽少許5.39.217.77, g S v) `( k. R! e
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. Y* N/ X' J3 C5.39.217.77做法
2 L/ `+ j' p4 d: H# Q% i% E1.燒熱鑊下油，以中火爆香薑絲和蒜頭。
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# n7 L5 z' k% s, k6 r) S6 ?) g5.39.217.772.加入絲瓜、水，待水滾後，加入蜆，冚上蓋煮 1分鐘。
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6 n, M! u) ~1 ctvb now,tvbnow,bttvb3.待蜆打開口，加鹽調味即可。5.39.217.77/ m. k9 c& c; ~5 y" z
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8 k L6 G3 D3 k0 n- m公仔箱論壇貼士
" e3 V5 v/ K: i2 F- ^5 `公仔箱論壇想味道更濃，亦可用清雞湯代水，那便不用再加鹽調味。) u5 o7 a* X f9 U% q1 _5 l
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發表於 2011-8-31 06:15 AM
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