[甜品] 芒果慕絲蛋糕

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材料
1 P2 D9 c  F1 |$ D$ p鮮芒果茸 150克、青檸檬（榨汁）半個、魚膠粉 8克、蛋白 50克、糖 35克、淡忌廉 100毫升、海綿蛋糕 1片、水 1湯匙5.39.217.77; m8 V. X7 A* G" i4 d% u: ?1 B2 c

( ~$ k* F  ?+ otvb now,tvbnow,bttvb裝飾
0 g' R9 i0 l9 A. w' t# j公仔箱論壇士多啤梨 6粒、忌廉（拂起）、白朱古力花適量. y+ A* Z: V4 o/ }) `* h2 i3 {' T

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3 r( b# L) {4 Z0 _" m9 P0 S- J5.39.217.77做法公仔箱論壇! {- w, c7 H6 x8 M3 r
1.蛋白用電動打蛋器的高速拂打，邊打邊加糖，直到打至企身。公仔箱論壇% J: p. c' r) }+ V% {

1 ~" ?7 V  h# A, ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.淡忌廉以打蛋器順方向打至軟身，加入青檸汁、芒果茸拌勻。/ O$ X, \6 V2 c3 V9 }7 y3 \
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3.魚膠粉加 1湯匙水，隔熱水坐溶拌勻，加入（ 2）及（ 1），輕力拌勻成慕絲混合液。公仔箱論壇; h% e0 Y7 }6 k2 d- Z& ]
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4.蛋糕模中放入海綿蛋糕，倒入（ 3）後，放入雪櫃雪 2小時，取出脫模，加上士多啤梨和白朱古力花，再擠上已拂起忌廉花作裝飾即成。
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vipercobra

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