材料tvb now,tvbnow,bttvb r+ f" i1 c0 B: u
木耳 1朵、雞蛋白 2隻、枸杞子 15粒、暖開水 75毫升、鹽 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb9 E- E. @8 a( u% T0 k# e
5.39.217.770 ]4 ^( r0 x) j$ K5 o- T
]& H, T/ c) i! @公仔箱論壇做法
4 p5 W' T6 U2 u/ Z) v) E3 c2 L3 ~5.39.217.771.枸杞子浸水 15分鐘，瀝乾備用。木耳浸水 15分鐘，瀝乾後切絲備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' v' w# k+ A6 ]2 }
+ L4 o+ ^- l: g# N, D$ U/ y4 h公仔箱論壇2.蛋白加暖開水拂勻，加鹽再拂，放入木耳絲。
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9 j3 y- k& l4 |' z% z. S# t3.煲滾水，轉小火，放入蛋白液，蓋上蓋隔水蒸 8分鐘，然後鋪上枸杞子，熄火後加蓋焗 1分鐘即可。
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7 k2 }2 H4 S: N3 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士
; W; U3 k2 z( \* y& ?5 l公仔箱論壇蒸蛋白時要用細火蒸，中途要開蓋一次，讓水氣散發，就會令蛋白更滑。5.39.217.77* m, e s! u2 h" `+ x1 ^! [% m
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發表於 2011-8-19 06:14 AM
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