[中式食譜] 炒烏冬 30% 味覺提升

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炒烏冬 30% 味覺提升 ， 竟然是 雞粉及薑絲合成 ！？tvb now,tvbnow,bttvb4 K( E! U; N6 d( _) ~- b

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材料：
3 j# N) ?4 ^: ]0 D: T* RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 袋裝烏冬
6 W! S, |# T( g% u* p* {8 L2. 薑絲; e! ^: P0 n! Y9 d
3. 雞粉公仔箱論壇" r; N5 S% N1 X# ?; U5 E

1 W2 e( E0 A" f) _+ ~0 e' E( g5.39.217.77製作技巧：
: n' i  d6 `9 F- l" UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。爆香d薑絲，之後放烏冬炒至香脆的金黃色，添加半茶匙雞粉，猛火再炒約1分鐘～ok 上碟。
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*薑絲要幼，火候要適中，炒出來的烏冬先夠香脆嫩滑。
3 T; P* B' i! p# \) d) Ktvb now,tvbnow,bttvb*烏冬有陣穀類獨有的氣味，生薑卻有效中和d腥味。