OREO 芝士蛋糕
8 Y7 F" b5 d0 w- b6 M公仔箱論壇公仔箱論壇- ^, ]% F$ h* n$ J
9 B+ Z5 n4 b: i% F& T3 p# a
, m: {' a& G" s% k$ E0 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。底层材料 ：
, @" S& ?7 l, {) N" X& qtvb now,tvbnow,bttvb240克 OREO 饼干 （ 2 条 ）
0 S3 K! \- v/ X+ g7 f$ a120克 溶化牛油 （我是用daisy的）# l% n7 x) j! B: s9 C# L; ]/ G1 Z: A
7 h: `+ A5 E9 z2 S5 g$ M- h* ?tvb now,tvbnow,bttvb
2 R0 U& x7 w: F; l9 @; j8 X7 O馅料 A ： 隔水煮至浓 （搅拌至呈乳白色 ）
- _" j/ s5 Y, ^4 U: E' Z: l9 Q2 粒 A 蛋黄$ v7 d4 ~, M1 ]! ^; h
160毫升 鲜奶
! m6 \( _: c( l) Z1 {0 H( gtvb now,tvbnow,bttvb120 克 幼糖
- N; Q7 M3 _6 |8 H& h `! p& u' MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ^2 S; W6 g) e: @( O; y* M; p9 n( p
馅料 B ：隔水煮至溶tvb now,tvbnow,bttvb5 N4 B: ]# e& O
2 汤匙 鱼胶 / 吉林丁 ( gelatin )5.39.217.776 g8 j$ d/ o ^3 w9 H% ^6 q. Q
6汤匙 温水
: d3 S# \6 B5 \5 f/ i. O0 R
; X1 `" s+ n2 T/ n8 S7 b* |# j( [* ~: d公仔箱論壇馅料 C ： 打发6 g4 ~8 I- s, j- ^) Y+ i. w
250克 动物性鲜奶油 ( whipping cream )
. w) @' t% s K公仔箱論壇% _$ w# Y7 S: u/ Z! u9 C# x
馅料 D ： 打至幼滑
' G) Y8 E" H) i0 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。250克 奶油乳酪 ( cream cheese )
$ Y- N( E' ~, h! h% g5 Etvb now,tvbnow,bttvb1/2 汤匙 柠檬汁 公仔箱論壇+ S. U3 ^6 q5 A G' o/ ]+ O6 B
) b1 F6 b7 C. Z2 O* M V$ l0 r& _, R做法：
. |: P8 k' w# m1 Y: u4 l/ {$ B) q* \$ Q公仔箱論壇1.饼干压碎拌溶化奶油，压入9‘’ x 9‘’大的脱底模中，放入冰箱冷冻至硬。
# d: U5 o1 i; ?. g2 X公仔箱論壇2.把 B 倒入 A 中拌均后加入 D 搅下 ， 最后加入 C 拌至幼滑 。
: [0 }! a" ]2 [) `3 L( z( C0 J公仔箱論壇3 把做好的面糊倒入在OREO饼上面 ， 放入冰箱冷冻4/5小时至硬。
* ~1 h/ l: |5 K/ r3 e& }
; P: I! m2 s0 `' j5 ` l7 q, [注意：奶水在加热时要不停搅拌至热，不可煮至滚，倒入打发的蛋黄糊内拌匀后，再继续加热至有烟即可，取出加入溶化的吉利丁拌匀，一定要等至完全冷却才可拌入奶油乳酪内。 5.39.217.77! C8 f1 L/ ?& l X5 }* }% q& \; H
1 |3 j! z! H" L7 V! p5.39.217.77
& v4 u$ \3 Y* tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( C: f7 E' n8 A: x, m+ j, x
公仔箱論壇) c, s& _% n3 X, R+ f) B
 公仔箱論壇; ?9 X6 z0 o, Z3 j* p ?( S
鲜奶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 s& B8 f, R% ~+ X# g
2 d2 r+ b% W2 G: a9 t! U: P
 5.39.217.77( Q7 g* |7 W& A [
动物性鲜奶油 ( whipping cream ) 。。。。我买这个牌子不懂是植物或者是动物性鲜奶油tvb now,tvbnow,bttvb# c- U9 A* ^' _3 E0 \" i
5.39.217.77- h0 y4 M9 ^% C) A$ M6 N
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 T2 X. v7 `% T2 O
奶油乳酪 ( cream cheese ) |
發表於 2011-8-17 11:32 AM
| 