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[甜品] OREO 芝士蛋糕~~不需要烘机

OREO 芝士蛋糕TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( X* d0 p! f) ]. m- @
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底层材料 :
# G0 `/ C- B7 D* o! |3 a% b; d5.39.217.77240克 OREO 饼干 ( 2 条 ); T# n5 |* d8 U8 s
120克 溶化牛油 (我是用daisy的)8 O$ U/ n) H1 j5 `- e4 ^8 ~0 e/ e
5.39.217.77+ F; E6 j  j, ]: E& D

$ w: ]1 n) S- X6 L( p& j0 i. UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馅料 A : 隔水煮至浓  (搅拌至呈乳白色 )
! Q3 i( k' g  T, D* P& z0 O2 粒       A 蛋黄; N% D1 D/ U3 H( a
160毫升   鲜奶tvb now,tvbnow,bttvb0 D( l8 r7 b2 E; k' L% B
120 克    幼糖公仔箱論壇) J) S# q6 J- w7 u' L: I% N  ~

* W+ Z) w) n! U5 m- F8 @9 A* f0 l8 ?tvb now,tvbnow,bttvb馅料 B :隔水煮至溶
9 u$ E" k9 t) D0 v! l8 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 汤匙     鱼胶 / 吉林丁 ( gelatin )
4 x: @; ?8 G) C' wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6汤匙      温水tvb now,tvbnow,bttvb( @; C! }/ P9 K) q- D; L

, C' t3 W6 W4 L7 v" w馅料 C  : 打发5.39.217.77' Q: w& p6 t" M2 a  g/ F) h
250克     动物性鲜奶油 ( whipping cream )tvb now,tvbnow,bttvb3 V6 y% {- ?5 |' |5 s8 a" w
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馅料 D  : 打至幼滑
+ M% \2 j1 D' R. V4 K  r# e5.39.217.77250克     奶油乳酪  ( cream cheese )TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  _1 Z& T7 U1 I7 X* B6 ?
1/2  汤匙   柠檬汁
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做法:
: z7 b( C/ Q8 m6 g+ y, V1.饼干压碎拌溶化奶油,压入9‘’ x 9‘’大的脱底模中,放入冰箱冷冻至硬。 $ m" p9 \/ i% {1 c0 M: I
2.把 B 倒入 A  中拌均后加入 D  搅下 , 最后加入 C 拌至幼滑 。
6 E; A6 ^3 Q, d9 C7 c- F& c2 J- h5.39.217.773  把做好的面糊倒入在OREO饼上面 , 放入冰箱冷冻4/5小时至硬。 2 U' L% S* C# v1 G, M3 F8 W" ^% _
5.39.217.77% }) F( [) _3 a( T9 v% H( G. A
注意:奶水在加热时要不停搅拌至热,不可煮至滚,倒入打发的蛋黄糊内拌匀后,再继续加热至有烟即可,取出加入溶化的吉利丁拌匀,一定要等至完全冷却才可拌入奶油乳酪内。 tvb now,tvbnow,bttvb2 \) Z$ h( B- c7 j+ I1 a

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5.39.217.772 R: p, S, L- u+ A' B' t5 z

0 G8 Q. A2 U6 f" T2 x0 O. ~5.39.217.77 动物性鲜奶油 ( whipping cream )  。。。。我买这个牌子不懂是植物或者是动物性鲜奶油TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. c8 K* D( f$ t% f4 M
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奶油乳酪  ( cream cheese )
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