材料及份量:8 W+ X" V9 f: M; X6 F/ \; V' b M
鮮魷魚3大隻3 U. P3 }6 {+ o: F/ d" p
麵粉4-6湯匙
# m" S( e. S% I, D0 w9 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵包糠 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; S+ k% h( S' Q, A$ g* G
涼拌豆腐 30克
# D- x2 x" J9 H' T G調味料:
& `% V' R& Y4 {. f+ ]. [' u$ Q鎮江醋 2湯匙
% O# K9 ]: g- v7 X麻油 少許tvb now,tvbnow,bttvb* [& O8 D7 l/ W
胡椒粉 少許! ?! S( {! P' T6 m2 M+ V6 H
鹽 少許- l& _6 t& r& l j5 c5 H' K
製法:
: J9 ~6 @" x8 m6 n8 B" t公仔箱論壇
4 v0 L. N# a. A- c; j! x4 g1 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 先將魷魚切成幼絲，涼拌豆腐切粒，然後一齊放在容器內，用手攪至起膠(順住一個方向)。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( w ^% b4 _& x, o6 J
2. 起膠魷魚放入調味料，再加入麵粉；將魷魚膠弄成球狀。 2 q7 Z1 X& ^& U9 D8 h2 W% {
3. 在表面放麵包糠，放在滾油炸6-8分鐘，即成。 |
發表於 2011-8-17 01:52 AM
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