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[中式食譜] 豆腐魷魚丸

材料及份量:
: i- a( Q  @+ C' A! @  }5 W# f公仔箱論壇鮮魷魚3大隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 k+ h. l, A  o! X
麵粉4-6湯匙
1 ?5 F$ {2 Z8 y5.39.217.77麵包糠 適量公仔箱論壇, c2 U. Z/ m( R( T& F% Q
涼拌豆腐 30克
& N7 ?* \5 V' v. `  s公仔箱論壇調味料:
5 p& b# J" N# z3 V" A: u) O1 ~5 d公仔箱論壇鎮江醋 2湯匙8 i( G# k4 K0 ^& N) e" \" n
麻油 少許' T3 y; C/ S# q4 s8 b1 G
胡椒粉 少許tvb now,tvbnow,bttvb1 T5 ?7 R  Z' {! h
鹽 少許
4 h/ Q: f% D9 q1 H/ s, S公仔箱論壇製法:
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; o0 m9 [9 M/ JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 先將魷魚切成幼絲,涼拌豆腐切粒,然後一齊放在容器內,用手攪至起膠(順住一個方向)。
1 O) C! T. h6 J9 A2. 起膠魷魚放入調味料,再加入麵粉;將魷魚膠弄成球狀。 3 A7 h! H. }% c
3. 在表面放麵包糠,放在滾油炸6-8分鐘,即成。
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