材料
( F# j' d* G" _) b9 e5.39.217.77豬手（約 600克） 1隻、迷迭香/百里香 4棵、鹽 2茶匙、黑胡椒碎/沙律菜各少許、橄欖油 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 V( L. g! o. M. n5 {
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0 L5 B0 w; g( O0 Z. C5.39.217.771.用刀在豬手劃數刀。5.39.217.77; L0 G' `: h2 m; c
8 Y. K7 Q6 ^ v& J1 Xtvb now,tvbnow,bttvb2.迷迭香和百里香撕碎，混入鹽、黑胡椒碎、橄欖油拌成醃料。公仔箱論壇# [) Y% a' L9 |$ U
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3.醃料塗於豬手面，香草塞入割開位置，風乾 30分鐘。 D, _) N7 ?7 y+ D6 u0 g+ L
% B8 y6 s- u0 t( xtvb now,tvbnow,bttvb4.豬手放入預熱至 180℃健炸鍋內，設定時間為 30分鐘。
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5.反轉豬手，再設定時間為 30分鐘，取出配沙律菜即可。 2 X( [) w# }, Q' U' V# Q0 _% h
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貼士
4 X9 y* p E# C0 s$ S' Y5.39.217.77豬手醃過後風乾，可令表皮更乾身，烘烤後更脆。5.39.217.77$ ?! k. e/ B9 l
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發表於 2011-8-15 06:14 AM
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