難得天氣終於回暖，也想以味蕾感受一下春天氣息，來點杧果甜品如何？香港尖沙咀凱悅酒店的咖啡廳，於3月份的自助午餐和晚餐時段，輪流推出一系列杧果甜品，集精緻、美味於一身，肯定讓你吃得心滿意足，甜蜜滿嘴。
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款式五花八門自助餐向來大受歡迎，只因可自選心頭好。這裏便無限量供應刺身壽司、天婦羅、中式小炒、燉湯、明爐燒味、印式咖喱及冰鎮海鮮等，選擇多籮籮，但今個月更要騰出多一個胃，來迎接由餅房主廚劉永全師傅誠意炮製的杧果甜點。5.39.217.772 P& W% f* A0 ~
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杧果的酸甜清香，最好為盛宴寫下圓滿句號。劉師傅特別炮製一系列美點如焗酥皮杧果卷、杧果酥皮撻、杧果拿破崙、杧果軟雪糕杯、杧果金寶、杧果撻及杧果布甸等，讓大家於初春感受酸甜有致的杧果滋味。
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: k) e9 k! m% s( t2 Ltvb now,tvbnow,bttvb杧果拿破崙8 \; Q- |0 u! z7 ^) y1 p& _
一般的拿破崙，其層層酥皮本已非常吸引，更何況這款夾着杧果粒？連香滑吉士一同放入口，滋味難以抗拒！8 e9 @( {" Z% ?% p; X& W
% `( _" L; I7 n8 l7 o% ^: Stvb now,tvbnow,bttvb香杧蛋糕卷公仔箱論壇, ~( g, C: L5 O3 O6 M7 {1 k
甜點裏有蔬菜？無錯。皆因師傅特別將莧菜加入蛋糕層，配以甜度適中的杧果忌廉和杧果肉，新奇有趣。5.39.217.778 W1 c# _7 D/ y% ]4 G
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杧果軟雪糕杯
- m5 S6 \) N3 f* ?3 A, v5 p5.39.217.77冰涼透心的雪糕，肯定大人細路都鍾意，還可加入喜愛配料，有創意又滋味！5.39.217.77; \' M4 D. B- r: T3 V4 G$ h
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焗酥皮杧果卷
; B; M9 g$ P8 x單看賣相，已叫粉絲尖叫！外面有千層酥皮，內裏則裹着軟滑吉士及大大塊杧果，清新香甜。
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1 K% ?) C$ J. G! s$ s# a5.39.217.77杧果酥皮撻9 b! d( x' v9 d+ D
酥皮撻帶有淡淡的杏仁香，口感亦香脆，配以新鮮杧果，香脆幼滑兼備。, J1 C; Y9 J2 D6 u& C9 M0 T
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香港尖沙咀凱悅酒店的咖啡廳，於整個3月份的自助午餐和晚餐時段，推出多款美味的杧果甜品。8 V5 }6 V% m+ z) U8 e; `" |
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自助午餐
2 |% @/ ~8 q2 o' a5.39.217.77供應時間：每日12:00nn~2:30pm公仔箱論壇4 y+ m) q) z8 A$ U
收費：成人$218、小童$109（星期一至五）；成人$258、小童$129（星期六、日及公眾假期）5.39.217.77& l! m v, q$ \" V8 ?
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 U1 s# W: J( t) X5 H4 w. ]; m- t
自助晚餐
7 O! C4 m2 r; m+ J- n+ r4 y8 a9 \供應時間：每日6:00pm~10:00pmTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# \: N. I' `. `; a% h6 Z
收費：成人$418、小童$209（星期一至四）；成人$458、小童$229（星期五至日、公眾假期及前夕）
2 L& ?# }6 g9 s註：另收加一服務費
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發表於 2011-3-19 08:46 AM
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發表於 2011-5-9 02:04 AM
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