材料:5.39.217.777 v( \# z: `" v# E4 [1 ~
鸡胸肉2大块
8 ]0 I6 v2 h1 f7 a( ^' F% o1 O6 e0 d公仔箱論壇俄立冈香料1大匙
" }, v' z* k% d! f$ ]5 [公仔箱論壇蒜泥1小匙5.39.217.77# Y$ d" h0 ?: i8 s6 M3 t
橄榄油1大匙5.39.217.779 O6 u$ ]8 m; b; I$ O4 ^; V
黑胡椒少许
! R1 j7 S+ a6 a6 a8 Stvb now,tvbnow,bttvb盐少许公仔箱論壇, g8 f: X1 g4 K1 A9 r( {; W# o, T1 h) L
全麦土司3片
0 Y& h3 @* m% c/ H$ {9 m美乃滋少许
- G8 n. W7 R& w7 I公仔箱論壇美生菜1片
' D9 I4 F5 _' V! P$ itvb now,tvbnow,bttvb蕃茄片3片tvb now,tvbnow,bttvb6 F- t ?& k& q7 f1 j4 m
起司片1片
# O6 B+ S6 j! W) r, W/ p7 r, r公仔箱論壇
* n5 Q9 _6 f. B% W9 g3 D7 O$ i做法:" Y4 T: z6 g6 T* X% i9 C5 `
1.将鸡胸肉均匀抹上所有材料Ｂ，冷藏12小时以上腌渍入味备用。
& l* @+ h- D5 A8 u公仔箱論壇2.用平底锅(不放油)将腌好的鸡胸肉两面各煎1分钟，再放入烤箱以180℃烤8分钟至熟，成为可口的香料鸡排备用。
& ]) k, g- K; v# X) O: b9 l5.39.217.773.取1片全麦土司，抹上美乃滋，依序舖上材料Ｄ，盖上第2片土司，抹上美乃滋，放上香料鸡排，再盖上第3片土司便完成总匯三明治。5.39.217.77; K7 z$ E% w( C$ Z/ n+ G m
4.在三明治的四边各插上牙签固定，用锯齿刀修去硬边，再将三明治直切或对角切成两半摆盘即可。
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發表於 2010-5-8 08:49 PM
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