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材料! _ A# ~, r' S Q9 l% K. f2 C2 S
杏仁粉 40克、寒天粉 8克、砂糖 50克、北海道牛奶 800毫升
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* _1 k# [: n: l9 V2 t5 S! c0 K* P罐頭雜果 1罐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Z. }0 a9 C0 q, I3 X# J. v
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做法公仔箱論壇& `" D/ v7 R/ W% v! h2 O. K1 @
1.將牛奶放入煲用細火煮熱，加砂糖及杏仁粉煮至溶，再加寒天粉慢慢煮溶。$ D' p2 @: ]; }9 S: a% E
1 {3 H3 ?! @) a7 Q( j; ktvb now,tvbnow,bttvb2.倒入已濕水的盤內，撇去泡後攤凉，然後放入雪櫃雪至凝固。; S1 ^/ G% j1 M( O) G! b
% l m7 b v5 j) `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.凝固後切粒，加入雜果即成。tvb now,tvbnow,bttvb5 m, j) K! b' l! |% m
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* Z; X3 q" \1 A- @4 Q正宗杏仁豆腐是將南北杏磨漿，再加大菜及糖去煮；但日本人的藥膳意識不太強，為了美味會加入牛奶。 |
發表於 2010-3-22 05:55 AM
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