进入深秋时节，肉类的摄入又开始多了，如果大家没有控制好自己对肉类的食量，很容易导致肥胖。而今天健康食谱栏目要介绍的菜色，刚好能满足大家，既能有肉类作伴，又能达到减肥的效果。公仔箱論壇8 S( T4 E6 c& w6 @2 [/ `; C2 u
用料：瘦猪肉一百克，绿豆芽300克，姜丝、酱油、精盐、味精、水淀粉、植物油各适量。
' y9 Y% ~. H7 x. H3 {5.39.217.77做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ?" i! T8 ?- P1 t1 g' D
1、瘦肉洗净，切成细丝。绿豆芽去根，洗净。
9 E# @. ]# s) r% u- D: j# Ytvb now,tvbnow,bttvb 2、将肉丝倒入碗中，加入酱油、精盐和水淀粉拌匀。5.39.217.77, ^& `# u6 u" i
3、在热油锅内倒入肉丝翻炒几下，下洗净的绿豆芽爆炒，随即将所有的调料下锅同炒片刻方可。公仔箱論壇' y8 t& |; |" N8 z( q( g
绿豆芽营养分析：
% T; g! Y! p9 Q% @; u. X2 ]# s5.39.217.77 1. 豆芽中含有丰富的维生素C,可以治疗坏血病；
* W ^( D. @) vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2. 它还有清除血管壁中胆固醇和脂肪的堆积、防止心血管病变的作用；
0 C, J2 g" K1 G7 {. w3 v' A5.39.217.77 3. 绿豆芽中还含有核黄素，对口腔溃疡的人很适合食用；
+ P$ z+ b' F g& u: m, l. G% {tvb now,tvbnow,bttvb 4. 它还富含膳食纤维，是便秘患者的健康蔬菜，有预防消化道癌症(食道癌、胃癌、直肠癌)功效；
; w( }1 {# ~; F" b4 atvb now,tvbnow,bttvb 5. 豆芽的热量很低，而水分和纤维素含量很高，常吃豆芽，可以达到减肥的目的。 |
發表於 2009-12-3 01:46 PM
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