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[美食介紹] 红豆枇杷炖花胶

 ,  描述: 润肺养颜,滋补肝肾。适用于女士经痛、经血不止
枇杷果:4个
花胶:150克 (中小身材3只)
鸡脚:6只
红豆:小半碗
猪腱:300克
姜:3片
水:6碗
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  枇杷果的当令季节应是初夏,但现在水果店里已经有早熟的枇杷卖了。据《本草纲目》记载,“枇杷能润五脏,滋心肺”,而且利水化痰,是很有效的减肥果品。今天介绍的这款靓汤,用枇杷配伍能除湿消肿的红豆和滋阴固肾的花胶,润肤美颜,强身健体,“识食识补”的你又怎能错过?
5 i1 D; m4 V2 K  (3-4人份)公仔箱論壇; l% n1 e0 p* l5 R" G7 F: b. H- E
  做法:
3 N* F/ R7 T) N: Q5.39.217.77  1. 花胶洗净,水将沸时放入汆烫10分钟,捞起用水冲净待用;
' L7 S2 J! d$ pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  2. 猪腱洗净切大块;鸡脚洗净,去黄衣(包住趾甲的一层软皮),和猪腱一起汆水捞起;
' r% {2 H9 g$ S! {7 P3 b  3. 枇杷果洗净去皮去核;
% w% n" W/ i4 V; f9 J4 o1 q1 stvb now,tvbnow,bttvb  4. 红豆洗净,用温水稍浸泡;5.39.217.773 {) o, Z6 ?- w: ?
  5. 煮沸清水倒入炖盅,放入所有材料,隔水炖两个小时,下盐调味食用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ F. l- ~# i% C! e8 Y* f8 [
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  功效:
* i* Q+ G+ Y0 b5 }' yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  润肺养颜,滋补肝肾。适用于女士经痛、经血不止。
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  1:自食煲汤或炖汤的花胶可买小只的黄花鱼花胶,价格实惠,性价比高。烹调时无需长时间的发制,用虾眼水(将沸的水)汆烫变软身即可烹制。2 L( p! d( E( I/ M( H% ?0 L. ~
  2:去掉鸡脚的黄衣后不要斩去鸡脚的趾甲,保留趾甲有助防止鸡油渗出。2 y8 ^* |& g$ ~- V
  
愛情是酒,友情是水,水可以酿酒,而酒不能還原水!
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