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[中式食譜] 蠔皇鮮菌杞子炒雞粒


, D2 {1 H  Q# o' l! XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料公仔箱論壇+ U$ Z" c8 Y" f$ ?
杞子.....4克
8 `: z5 y$ ^' ^5 Z/ l3 {2 k5.39.217.77蒜蓉.....[少許]
! U$ w6 U4 L3 P& U蘑菇.....50克[切粒]5 U5 N; [/ ?! J, Y
乾蔥.....少許[剁碎]
/ ~3 A, t% X- w+ `" M- G0 h) d/ y4 N4 v1 Atvb now,tvbnow,bttvb鮮冬菇.....50克[切粒]公仔箱論壇, G( G/ }8 }: i8 c/ `
雞腿菇.....50克[切粒]
! P: H3 _( @! o& v* iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞柳.....200克[切幼粒]
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tvb now,tvbnow,bttvb1 c0 _9 Q( m5 E8 _
醃料
& h" V% M0 ?# E7 D粟粉.....少許
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) c: M! p9 [2 @# n% v' R  b公仔箱論壇調味料5.39.217.77+ }4 Y% U4 W9 j- U0 d4 w2 W
水.....少許
- r/ O: D4 \3 f) a& [& ~! J5.39.217.77糖.....1/3茶匙6 d7 B, N( z9 H: x3 J
鹽.....1/4茶匙
) M$ b. }5 R0 \  _8 @% Z- _7 m# J) Rtvb now,tvbnow,bttvb粟粉.....1/5茶匙公仔箱論壇1 q' X  u0 V- j2 a
舊庄特級蠔油.....2茶匙公仔箱論壇+ Y7 D6 y- E' u" J1 ]

) L2 `! a& e# P1 S, Y( lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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" l0 `# ^- e* z0 w8 P6 y5.39.217.77雞柳略醃備用。杞子用沸水浸透,瀝乾備用。  H, p$ X. V) z/ l0 G& @

6 x- w" C. ^4 w# c2 R; A+ r) q公仔箱論壇燒熱少許油,炒熟雞粒備用。炒香李錦記蒜蓉及乾蔥蓉,放入鮮菌炒熟,再加入雞粒及調味料炒勻,最後倒入杞子快手炒勻,上碟。5.39.217.77; j; L+ q  p& Y9 C- }
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鮮菌可因應個人喜好而自由配搭。- [+ q& d- l# |: p7 z; c! x
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