( M5 E8 H" J0 j$ o2 J0 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆腐是我國的國菜，是人們公認的保健佳品。豆腐是植物蛋白質的最好來源，有植物肉的美譽。值得注意的是，吃豆腐應該注意科學搭配，才能發揮最大的保健功效。
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豆腐食用效果4 Q- G( ^! T/ X O+ g! N0 x
1.吃豆腐可以防治心血管疾病
6 E, Z8 Q9 K3 @7 c9 N% X9 @( x% Gtvb now,tvbnow,bttvb
: G! k# G, x# ]$ H! [1 t1 r4 Stvb now,tvbnow,bttvb2.吃豆腐對更年期女性有幫助
8 n. _, J8 ?/ p5 u8 k+ S, o7 _8 Y7 j5.39.217.77女性朋友到了一定年紀，因為雌性激素分泌不足，易出現更年期綜合征，這時很多女性會選擇藥物治療。最近專家發現，豆腐中含有大量的雌激素——類黃酮。所以，多吃豆腐還可以很好地補充雌性激素。
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4 q9 G+ d% I3 K0 B. }tvb now,tvbnow,bttvb3.吃豆腐對治療老年人便秘有好處/ k( X) Z5 L6 _& C' p: r
老年人因為年齡的關係，消化系統不好，經常會出現便秘，而豆腐是軟食，容易消化。所以，專家建議老年人多吃豆腐，從而減少便秘。公仔箱論壇' M( i, ]. K; g. l( Z
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4.吃凍豆腐有助減肥
) W& m7 ?1 T( |! Z2 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮的豆腐經過冷凍之後，會產生一種酸性物質，這種酸性物質能夠破壞人體內積存的脂肪，達到減肥的目的。凍豆腐雖然經過冷凍，但是營養成分不會受到破壞，不會造成明顯的饑餓感。所以，多吃豆腐，尤其是凍豆腐，對於許多急於減肥的朋友是很有益處的。
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& m$ C, b* \; O& ^% ?公仔箱論壇5.吃發酵後的豆腐能預防大腦老化tvb now,tvbnow,bttvb$ f/ B4 ]# | _
豆腐一經發酵，最大的變化是產生出大量的維生素B12，而人體若是缺少了維生素B12，會加速大腦老化。所以，我們要經常吃一些經過發酵的豆腐，這樣對預防大腦的老化和老年性癡呆症是有好處的。
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發表於 2015-12-26 01:17 PM
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