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材 料tvb now,tvbnow,bttvb9 t4 `6 d/ R" U. g
栗 子 1/2 磅 、 冰 糖 2 件 、 生 粉 少 許 、 西 米 200 克
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6 F4 A+ e2 P7 R& Mtvb now,tvbnow,bttvb做 法
+ W- p5 S7 {6 Q; d6 h+ j, T1. 栗 子 開 殼 ， 以 滾 水 烚 兩 分 鐘 ， 撈 起 以 小 刀 刮 去 栗 子 衣 。
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! f, T3 Z5 u% Y6 J s4 k8 X1 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 把 栗 子 放 進 蒸 籠 蒸 50 分 鐘 至 1 小 時 。
5 G0 W4 m8 z! O% |5.39.217.77
" ^8 Y4 d+ L2 Y Vtvb now,tvbnow,bttvb3. 煲 滾 1 公 升 水 ， 下 西 米 煲 10 分 鐘 ， 熄 火 焗 5 分 鐘 ， 倒 進 筲 箕 過 冷 河 備 用 。公仔箱論壇& m4 R5 i2 O8 `8 J* i6 X
7 N& Q2 ^: v# G4. 將 冰 糖 放 進 3 杯 清 水 中 煲 滾 至 冰 糖 全 部 溶 化 。
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& M1 o! x! u( j5 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 栗 子 腍 後 分 批 放 到 砧 板 上 ， 用 刀 將 之 壓 成 茸 ， 用 碗 盛 起 ， 加 入 少 許 清 水 拌 勻 。
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6. 把 栗 茸 和 糖 水 混 和 ， 以 大 火 燒 滾 ， 以 生 粉 水 調 校 稀 杰 。 最 後 混 入 西 米 即 成 。/ A3 I& _: ]( c* Z- Q% T4 k4 I! z
9 S. G# q$ H, C3 M$ Y2 T7 }- xtvb now,tvbnow,bttvb貼 士2 j! k- V$ s7 i) _& _6 V& p
街 市 也 有 已 去 殼 去 衣 的 栗 子 ， 可 以 節 省 時 間 。
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發表於 2008-1-18 09:48 PM
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