踏入7月，一眾學生哥「大帝」期待已久的暑假正式來臨，象徵着功課默書測驗考試統統離他們遠去！爹哋媽咪要安排好玩兼好食的節目，實在傷透腦筋。提議大家齊齊參加帝京酒店全新推出的「下午茶自助餐及親子廚藝班」，爸媽仔女先跟大廚炮製美食，再大擦下午茶自助餐，有得玩有得食，度過一個溫情味美的暑熱下午！親子入廚樂這個下午茶自助餐及親子廚藝班，可說是集入廚樂與美食於一身！於酒店的彩雲軒舉行，一家大小未醫肚，先入廚作熱身！總廚陳師傅設計了一系列不同主題的烹飪班，分別於每周推出。當中包攬世界各地的特色小食，像意大利薄餅、五彩湯圓等；7月則以甜食為主，最吸引是士多啤梨泡芙小花環，花環形的泡芙上滿是草莓與忌廉，賣相很精美；而杏仁糕公仔、鮮果壽司、奇趣杯仔蛋糕、草蜢批、迷你榛子甲蟲蛋糕等更陸續有來，款款造型超可愛，而且大廚將做法化繁為簡，即使小朋友都輕易學懂。風趣的陳師傅還會講解不同國家的風土人情和飲食文化，讓你有東西落肚，也有知識落袋！大功告成後，大家更可把完成品齊齊吃掉！
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小巧美食玩完一大餐，肚子開始打鼓了。時間啱啱好，下午茶時間到！隨廚藝班的下午茶自助餐，食物選擇不算多，勝在大部分都啱小朋友口味，色彩繽紛且香口，而且分量小巧，可一次過試齊咁多款。最人氣的必數意大利薄餅，源源出爐新鮮熱辣，餅底咬落香脆，而且布滿火腿、芝士和洋葱等豐富餡料，香噴噴很惹味；的的骰骰的雜錦手指三文治，吞拿魚、巴馬火腿、蛋沙律等餡料混入沙律醬，兩三口一件，倍覺滋味。較飽肚的，則有芝士公仔麵，彈牙的麵條澆上濃濃芝士汁，配上豬頸肉，很惹味。0 @- H. X# Q, p# H( u1 P; \ z
& c( L3 g) g$ M" C6 j w. bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。精緻甜品當然，作為下午茶，甜品是重頭戲。選擇超多，香甜沙翁、迷你葡撻、忌廉卷蛋、香杧布甸、朱古力邦尼餅、藍草莓芝士餅……統統都做得巧手，而且有心思。最搶手是沙翁，炸成金黃色，入口鬆軟，沙糖量適中，咬下去更啖到甜甜果醬，驚喜！愛矜貴的，必選燕窩香杧布甸，小小一杯鋪滿燕窩，很清甜；至於小朋友，必定圍着朱古力噴泉不願走。朱古力醬比一般的濃厚香滑，配生果、手指餅和棉花糖一流，難怪個個吃得津津有味。3 [9 `' p0 k; d$ g. y4 B
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有得玩、有親子時間、有豐富下午茶，這個周日下午，大人細路都包保大滿足。
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h8 [1 U3 Z( K; X. ]tvb now,tvbnow,bttvb廚藝班全面睇廚藝班每次都有不同主題，由各國美食至夏日甜品皆有，統統由大廚親自教授，而父母則可以陪伴小朋友一齊玩。今日小朋友們就跟大廚學做士多啤梨泡芙小花環。, I" Q( ~5 `1 S( M
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步驟1 先把忌廉擠在切開一半的花圈形泡芙上。- i' f4 ~9 ~6 v' Y% n. r8 R4 s/ q
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步驟2 將上半部分的泡芙小心地鋪在忌廉上。
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1 O, R# L9 W$ l/ y5.39.217.77步驟3 最後將朱古力草莓放在中間作裝飾，簡單的甜品就完成喇！
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親子廚藝班課程
0 W: S9 n. H1 n公仔箱論壇綜覽日期 DIY主題
9 D: T, g6 Q) N; [+ D- r7月10日（日） 糕點隨意篇
* P1 j# s# ^$ ~0 b/ \3 W0 { `7月16日 （六） 巨型朱古力曲奇餅、杏仁糕公仔造型
7 f- J. `. @' h/ k1 R公仔箱論壇7月17日 （日） 士多啤梨泡芙小花環5.39.217.776 }1 C7 b B8 g) \& v) U
7月23日 （六） 七彩脆糖、朱古力冬甩5.39.217.77, _5 l- y5 v8 ]! z" v/ F
7月24日 （日） 鮮果Pizza
" |- d3 \8 G: \5 y7 N公仔箱論壇7月30日 （六） 草蜢批
' A5 C3 F6 }9 F3 }公仔箱論壇7月31日 （日） 鮮果壽司
8 E( A! x9 X4 x. R7 Ntvb now,tvbnow,bttvb8月6日（六） 奇趣杯仔蛋糕
* c* q' \$ W4 f' {. V6 |tvb now,tvbnow,bttvb8月7日（日） 迷你香杧青蘋果批% Y; c* M3 }# G. ~2 y
8月13日（六） 迷你榛子甲蟲蛋糕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, {+ b& v: m6 e6 E
6 S! K; v1 z. n公仔箱論壇日期 DIY主題公仔箱論壇1 i7 B: A/ {5 X% Y1 s+ ?
8月14日（日） 香橙啫喱青檸棉花糖
# r# S) N; e! O: N( O* mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8月20日（六） 朱古力班尼餅慕絲杯5.39.217.77( }; q. D6 i- G+ W! i7 h
8月21日（日） 啤啤熊棉花糖
3 @ B0 [3 E1 }1 b8 j8月27日（六） 迷你金牌朱古力蛋糕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) F2 o! ~. Y1 P
8月28日（日） 迷你水果朱古力籃、開心果忌廉5.39.217.77+ ^6 M* [9 J& b7 s3 P' s7 Y" V
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下午茶自助餐及親子廚藝班5.39.217.772 X$ N5 R8 ]) e& S4 H' w
日期：逢星期六及日
: X. Q# `/ O- ~ X# w/ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。時間：3:00pm~6:00pm
( O7 o E/ }5 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。收費：成人 $148，小童 $128（另加一服務費 ）
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發表於 2011-7-10 09:48 AM
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發表於 2011-7-10 04:46 PM
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