踏入7月，一眾學生哥「大帝」期待已久的暑假正式來臨，象徵着功課默書測驗考試統統離他們遠去！爹哋媽咪要安排好玩兼好食的節目，實在傷透腦筋。提議大家齊齊參加帝京酒店全新推出的「下午茶自助餐及親子廚藝班」，爸媽仔女先跟大廚炮製美食，再大擦下午茶自助餐，有得玩有得食，度過一個溫情味美的暑熱下午！親子入廚樂這個下午茶自助餐及親子廚藝班，可說是集入廚樂與美食於一身！於酒店的彩雲軒舉行，一家大小未醫肚，先入廚作熱身！總廚陳師傅設計了一系列不同主題的烹飪班，分別於每周推出。當中包攬世界各地的特色小食，像意大利薄餅、五彩湯圓等；7月則以甜食為主，最吸引是士多啤梨泡芙小花環，花環形的泡芙上滿是草莓與忌廉，賣相很精美；而杏仁糕公仔、鮮果壽司、奇趣杯仔蛋糕、草蜢批、迷你榛子甲蟲蛋糕等更陸續有來，款款造型超可愛，而且大廚將做法化繁為簡，即使小朋友都輕易學懂。風趣的陳師傅還會講解不同國家的風土人情和飲食文化，讓你有東西落肚，也有知識落袋！大功告成後，大家更可把完成品齊齊吃掉！
0 T& z% G- |" W, o5.39.217.775.39.217.77+ g3 V1 d! m7 e: E! n
小巧美食玩完一大餐，肚子開始打鼓了。時間啱啱好，下午茶時間到！隨廚藝班的下午茶自助餐，食物選擇不算多，勝在大部分都啱小朋友口味，色彩繽紛且香口，而且分量小巧，可一次過試齊咁多款。最人氣的必數意大利薄餅，源源出爐新鮮熱辣，餅底咬落香脆，而且布滿火腿、芝士和洋葱等豐富餡料，香噴噴很惹味；的的骰骰的雜錦手指三文治，吞拿魚、巴馬火腿、蛋沙律等餡料混入沙律醬，兩三口一件，倍覺滋味。較飽肚的，則有芝士公仔麵，彈牙的麵條澆上濃濃芝士汁，配上豬頸肉，很惹味。! D3 A$ n2 y6 L' f' i5 x# \8 O% p
. ~: I# U/ a2 Z) h: F; ] }2 l精緻甜品當然，作為下午茶，甜品是重頭戲。選擇超多，香甜沙翁、迷你葡撻、忌廉卷蛋、香杧布甸、朱古力邦尼餅、藍草莓芝士餅……統統都做得巧手，而且有心思。最搶手是沙翁，炸成金黃色，入口鬆軟，沙糖量適中，咬下去更啖到甜甜果醬，驚喜！愛矜貴的，必選燕窩香杧布甸，小小一杯鋪滿燕窩，很清甜；至於小朋友，必定圍着朱古力噴泉不願走。朱古力醬比一般的濃厚香滑，配生果、手指餅和棉花糖一流，難怪個個吃得津津有味。
, ~5 t& }8 {# x1 c" D9 Q5 H A& a6 U公仔箱論壇2 ^: ^5 U0 I: S3 Y
有得玩、有親子時間、有豐富下午茶，這個周日下午，大人細路都包保大滿足。
: P2 L% }# y& |7 l% U2 { u* ~( Y9 }' p
廚藝班全面睇廚藝班每次都有不同主題，由各國美食至夏日甜品皆有，統統由大廚親自教授，而父母則可以陪伴小朋友一齊玩。今日小朋友們就跟大廚學做士多啤梨泡芙小花環。
- z& J( {, \6 {! w8 g$ K( Btvb now,tvbnow,bttvb
' a1 V; X+ v) v, m4 _ _; ]5.39.217.77步驟1 先把忌廉擠在切開一半的花圈形泡芙上。
j J4 h/ Y+ B) }2 R9 y7 L3 t& j
3 v3 q {2 ~- A' T步驟2 將上半部分的泡芙小心地鋪在忌廉上。
+ d1 S+ P3 O; {5 @ g; S1 x公仔箱論壇
( b6 K+ s- f2 `) r+ { |( m5.39.217.77步驟3 最後將朱古力草莓放在中間作裝飾，簡單的甜品就完成喇！公仔箱論壇 k3 u6 f k) B q& e3 y7 V, ?" h
1 V3 S D; D7 n ?7 I( x: N! u! j% y公仔箱論壇親子廚藝班課程
9 p& w* w2 K3 |6 J* a; U1 g綜覽日期 DIY主題
% ]& F* T! O# I. W( I' X* T q4 \6 V公仔箱論壇7月10日（日） 糕點隨意篇
9 q) Q3 S/ ^" i) |7月16日 （六） 巨型朱古力曲奇餅、杏仁糕公仔造型
/ P$ Z( ?: J" @3 ?5.39.217.777月17日 （日） 士多啤梨泡芙小花環tvb now,tvbnow,bttvb. I d9 I6 k0 {: z* S5 k0 L1 l
7月23日 （六） 七彩脆糖、朱古力冬甩1 h' { V; W; m3 o8 j9 @6 Q: i: O. n
7月24日 （日） 鮮果Pizza
7 ~$ V8 N. \% W; r& }8 }' hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7月30日 （六） 草蜢批
" K! [. X1 D) j% p |6 Z7月31日 （日） 鮮果壽司TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ o- g8 l# L" c) @
8月6日（六） 奇趣杯仔蛋糕tvb now,tvbnow,bttvb* m1 w1 L5 F& o4 T& [
8月7日（日） 迷你香杧青蘋果批) z, P: {7 X6 s" Z7 Q5 ^: e; Y, s
8月13日（六） 迷你榛子甲蟲蛋糕公仔箱論壇& j2 J" z+ Y( ?
6 U# D5 a! B1 a# _$ i& |日期 DIY主題
* W6 i- R D O, R; P& OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8月14日（日） 香橙啫喱青檸棉花糖9 o: V; q: D! a# |% t2 y
8月20日（六） 朱古力班尼餅慕絲杯5.39.217.77) X7 P( |& O7 k# m: X8 E M
8月21日（日） 啤啤熊棉花糖3 N( `/ \: X( C5 d, Y7 W* |& o( Y
8月27日（六） 迷你金牌朱古力蛋糕
3 F# Y% }' J+ f9 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8月28日（日） 迷你水果朱古力籃、開心果忌廉1 m$ a9 M2 k% F! y3 _8 G" \* o8 |
5.39.217.77. }' i* z E! _4 [2 b
下午茶自助餐及親子廚藝班公仔箱論壇3 l3 H$ t! G0 @3 K" r
日期：逢星期六及日
/ |- H' b5 F7 w/ J5 ^+ {公仔箱論壇時間：3:00pm~6:00pm" ~1 r, x; N, X; Q! D7 a+ D7 w
收費：成人 $148，小童 $128（另加一服務費 ）tvb now,tvbnow,bttvb$ u$ x' w) w1 ?
|
發表於 2011-7-10 09:48 AM
| 
發表於 2011-7-10 04:46 PM
|