材料
' Y5 p9 q* f9 v$ O4 Ctvb now,tvbnow,bttvb牛柳 500克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ?( L9 N4 Y" ?
洋? 1個2 H: L1 V m" a
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O5 U3 Q* i5 K/ h/ l' c5.39.217.77調味料
8 E" A) M T4 T6 h1 ^2 ]黑椒 1茶匙
5 s+ m; j" z/ N7 [公仔箱論壇冰糖、老抽適量
7 h! j& R, R( T3 D7 Z w, u公仔箱論壇蠔油 1/2茶匙
% G" @( j9 i8 B5 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露 1/4茶匙
4 w/ V) |8 E/ {1 i9 ~5.39.217.77生抽 1/3茶匙tvb now,tvbnow,bttvb9 m. S/ ]1 a* q9 j9 G
雞湯 1/3碗
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; f7 L8 s' n9 q; `& X S R
做法tvb now,tvbnow,bttvb$ `4 T" D1 v: T4 T3 G. M
1.牛柳切小塊。tvb now,tvbnow,bttvb$ a1 A+ K3 ?% t+ _6 c4 X9 F
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2.洋?切小塊。5.39.217.77) I- W! u4 m2 H; a" x4 F% u# H
( I- L- Z/ d4 z, k" |7 V9 }" \5.39.217.773.燒熱油鑊，加調味料煮成芡汁，盛起。7 y |7 b' ?/ d1 }4 O
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4.燒熱油鑊，加入牛柳爆香，盛起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# N# D' _7 |# R( `; V' b
8 y2 l2 ]! v7 t% I5.原鑊加洋?爆香，盛起。4 f/ G$ o5 A2 h! v1 q" d
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6.茨汁回鑊煮，加牛柳、洋?煮至收汁。! x# s6 o* ?5 U- g o, ?
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洋?爆香至金黃色即可盛起備用，否則太過軟身欠口感。
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發表於 2011-4-16 07:50 AM
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發表於 2011-4-19 07:29 PM
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