材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 w* ]0 s8 j' |7 Z* }
牛柳 500克
% a3 F& O, a9 r# u; `洋? 1個
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2 I4 N# f( J4 ~7 R公仔箱論壇2 L, t7 g, e& O% i% @
調味料5.39.217.77$ ^# _3 r9 U( L. \- S& S8 u) x
黑椒 1茶匙公仔箱論壇3 X' Q8 X+ q+ P- {2 B
冰糖、老抽適量
8 V# \ {3 c1 q& m$ O D蠔油 1/2茶匙
. N+ a8 S# a) O$ Q. u% ]5 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露 1/4茶匙
1 g2 h4 I' U# i. D9 P8 r( |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽 1/3茶匙公仔箱論壇% Z3 X# |/ B/ l: I* e" x8 j
雞湯 1/3碗! R- a4 j$ [3 `
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: ?- ~9 t* b" b0 c; t% d7 l公仔箱論壇做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. l3 J/ B; q% Y, I
1.牛柳切小塊。5.39.217.77. Q3 N' f8 r; i- Y; L
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2.洋?切小塊。
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3.燒熱油鑊，加調味料煮成芡汁，盛起。; ^6 u6 P! @2 z4 p- F& b) q# H. L% I: v
' X' n |9 z4 Q( i6 _( o* R- t4.燒熱油鑊，加入牛柳爆香，盛起。
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5 f% [' D( O7 T& y1 B: Z7 D/ i. H3 y5.原鑊加洋?爆香，盛起。tvb now,tvbnow,bttvb0 g3 r! d/ d4 ]' N' p. K+ C* e4 y* g
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6.茨汁回鑊煮，加牛柳、洋?煮至收汁。
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洋?爆香至金黃色即可盛起備用，否則太過軟身欠口感。( s* n6 i% m* c* Y" O& G
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發表於 2011-4-16 07:50 AM
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發表於 2011-4-19 07:29 PM
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