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材料
6 ?% ~5 |+ c3 a2 V8 l- j" O即食纖麥麪 2個、青瓜絲/甘笋絲/芹菜絲/芽菜各 1/4杯、牛油果 1個、合桃碎/橄欖油各少許
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醬料
+ V, N) h+ Q7 G; x8 d: A& j芝麻醬 2湯匙、蜜糖 1湯匙、生抽 1茶匙、浙醋 2湯匙、麻油 1湯匙、芥末醬 1茶匙、胡椒粉少許
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" b/ P+ [" d, W8 i6 v7 Gtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; C8 M4 `5 R/ n4 m
做法
; x( U; J2 s; E7 j7 ^3 j# LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.開大火燒滾水，放入纖麥麪煮 3分鐘，盛起過冷河後瀝乾水，加少許橄欖油拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb5 n2 y" B* e! Q0 O
8 n: R0 k5 S4 ]: W7 `# T; Ttvb now,tvbnow,bttvb2.將所有醬料拌勻成冷麪汁。
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5 W: s2 o4 A" {/ u& F3.牛油果去皮、起肉、切片。5.39.217.77! Y" ~! J0 a- c* {- g h
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4.將麪條放上碟、鋪上青瓜絲、甘笋絲、芽菜、芹菜絲及牛油果，淋上冷麪汁、灑上少許合桃碎即成。
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如大家想吃濃味一點，可用 麪豉醬或花生醬代替芝麻醬。
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發表於 2010-3-23 05:57 AM
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