 8 P( _1 E! Y" v
) h5 ?5 D4 }! j
材料
: t: s! ]# i3 S* e% t5.39.217.77即食麪 1個、韭黃適量（切段）、熟蟹肉 80克、豬肉 40克（剁碎）、冬菇數粒（切絲）調味料：即食麪湯粉 1/2包、雞湯 1/4杯、水 1/2杯、蠔油 2湯匙、麻油少許6 H+ T5 p: A3 j6 ]& u0 J
) L6 k0 u* p0 W8 x2 V4 n; ?
醃料
) w; g: }0 Q' s* E# t3 i# J5 W鹽少許、油 2茶匙、生粉 1茶匙、水 2茶匙" P+ ]( k( n- |# T# f3 J+ _
3 c, N/ g3 S) W- w: n: d
' ?8 c& d; W+ Y" v6 L2 n/ b1 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% z+ ]" G5 a! C7 atvb now,tvbnow,bttvb
& `+ Q5 S2 G9 k, o4 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
' P( e7 ~4 L7 ~3 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.開大火煲滾水放入即食麪煮 3分鐘，盛起過冷河後瀝乾水。
: K9 H4 w. V+ W% s y: A8 h5.39.217.77
5 o3 @, T V; c- S+ K2.豬肉碎加油、鹽、生粉及水拌勻醃 10分鐘。
. V1 F( F4 g7 u/ u) O/ l- N公仔箱論壇公仔箱論壇6 g2 H3 T" W- N
3.開中火燒熱鑊下油，將豬肉炒熟，再加熟蟹肉、冬菇絲及韭黃炒勻。
- g# t! D4 c. A; i4 n0 o# y! A5.39.217.77
' h3 F6 U1 K! m4.然後注入雞湯、水、蠔油及麻油炒勻，待滾起時加入麪兜勻，再下即食麪湯粉拌勻，煮至汁料收乾便可上碟。 5.39.217.77( e3 U! I& N3 K
) c+ s( U2 J' t6 [$ B" c1 z; ~ tvb now,tvbnow,bttvb9 H2 S9 ^% p& Z& h0 B2 A3 ?" Q
8 j- c& h$ T& \, g( T+ v: w5.39.217.77 |
發表於 2010-3-23 05:56 AM
| 