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/ f, e/ t. f! g7 [5 ^7 i6 M6 m材料
6 B. J" }- r6 X; s& C公仔箱論壇去骨雞腿肉 2件、紅椒/青椒各 1/2個（切絲）、洋葱 1/4個（切絲）、豆豉醬 1湯匙、乾葱頭/蒜頭各 1粒（切碎）、米酒 1茶匙、生粉水適量、生抽 1茶匙、即食撈麪 1個
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醃料
# {4 ^! @" A% p; Z8 |0 d) v公仔箱論壇油 2茶匙、生抽 1茶匙、米酒 1茶匙、鹽/胡椒粉各少許、粟粉 1茶匙9 |0 |/ k8 J2 N$ O. j* O/ F
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0 i- Q5 \/ p' U$ v1 a) L; ]5.39.217.77做法
; y. B& q. M! _5 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將雞腿肉切件，加醃料拌勻醃 15分鐘。公仔箱論壇% ^8 N$ m, G* }! c+ j
/ }3 E4 ^0 d8 o. u公仔箱論壇2.將適量滾水倒入即食撈麪浸 1至 2分鐘，用筷子輕輕攪鬆，倒入筲箕隔乾水。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 H2 A! X1 j9 i0 h( G: ~
% r2 s& v' S f& D+ R1 D/ X' [/ H公仔箱論壇3.將半杯油倒入熱鑊內、放入麪條，以中火半煎炸 3至
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4分鐘至金黃酥脆後上碟。4.原鑊用中火炒香豆豉醬、乾葱碎、蒜茸、紅椒絲、青椒絲、洋葱絲，炒約 1分鐘。
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: Q; g0 k; q+ H' P( W$ c5.39.217.775.然後加入雞件炒 3至 4分鐘至熟，下米酒、生抽及生粉水煮勻，鋪在麪上即可。
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2 t# n9 }3 d6 t/ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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發表於 2010-3-23 05:55 AM
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