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0 Z% `6 f# L& l: K6 u' A, r- u* }1 w, n5.39.217.77材料
7 w* j# l- w4 @5 q- `& V/ utvb now,tvbnow,bttvb白芝麻粉 5湯匙、片栗粉 2湯匙、水 250毫升、木魚出汁粉/砂糖各 1/2茶匙、鹽 1/8茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ d3 n2 W: ^; c1 I) x" v/ T( @6 o
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調味料tvb now,tvbnow,bttvb9 P0 K- Y T- v7 [9 d3 \
昆布木魚汁/青芥辣各少許
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做法
5 {9 [7 ^5 V9 v2 v4 Z. \- b' X1.將白芝麻粉、片栗粉、砂糖、鹽及木魚出汁粉拌勻，加水拌勻後放入煲內用細火煮至糖及鹽溶掉，然後隔去芝麻渣，再放回煲中以細火煮2分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb. a7 Y/ D$ a" c+ }
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2.然後離火攪成幼滑狀，再放入爐上加熱1分鐘，重複這步驟四次。
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3.預備一個碗，鋪上一張保鮮紙，將煮成幼滑糊狀的胡麻豆腐倒入碗中攤凉，用橡筋紮好封口成球狀，放入雪櫃雪1小時即成，記住加昆布木魚汁及青芥辣同食。
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發表於 2010-3-22 05:55 AM
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