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材料tvb now,tvbnow,bttvb5 j+ y3 _$ [) w' ?& \; a) W6 {
白芝麻粉 5湯匙、片栗粉 2湯匙、水 250毫升、木魚出汁粉/砂糖各 1/2茶匙、鹽 1/8茶匙公仔箱論壇6 `" U( ~4 I: d6 h% K4 g' E
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調味料tvb now,tvbnow,bttvb D# N& P8 M9 D B: @5 M1 a
昆布木魚汁/青芥辣各少許
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做法 % H( T9 e6 n4 e' A* K
1.將白芝麻粉、片栗粉、砂糖、鹽及木魚出汁粉拌勻，加水拌勻後放入煲內用細火煮至糖及鹽溶掉，然後隔去芝麻渣，再放回煲中以細火煮2分鐘。: v* l1 R& P# V- t
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2.然後離火攪成幼滑狀，再放入爐上加熱1分鐘，重複這步驟四次。
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. f; r: ]# _' U# MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.預備一個碗，鋪上一張保鮮紙，將煮成幼滑糊狀的胡麻豆腐倒入碗中攤凉，用橡筋紮好封口成球狀，放入雪櫃雪1小時即成，記住加昆布木魚汁及青芥辣同食。
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發表於 2010-3-22 05:55 AM
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