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[西式食譜] 水煮蛋羅馬生菜配煙三文魚

       
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材料
2 j* [. A  ~/ J4 |8 X" M5.39.217.77羅馬生菜 1片、雞蛋 1隻、煙三文魚 1片(約 100克)、洋葱 1/2個、咖喱粉 1茶匙、忌廉 50毫升、牛油適量、多士 1小片、第戎芥辣 1茶匙、白酒少許、鹽/黑胡椒碎各適量5.39.217.773 B$ s% {; R* r

5 V- Z1 ]1 D" F* @( F' wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
3 S& i! k. a# y1 q! u* u8 `1.洋葱切幼絲。燒熱鑊加少許橄欖油,放入洋葱絲炒香,加咖喱粉及忌廉炒勻後盛起。2 }& g& E( P" Q0 P, B" d7 J

, o! q$ N+ I; @1 T6 E" V; c公仔箱論壇2.在焗盤上鋪錫紙,放上羅馬生菜,包好邊位,然後放入雞蛋,撒鹽及黑胡椒碎調味,放入焗爐以 180℃焗 10分鐘,然後取出包好錫紙,在底盤加點水,再多焗5分鐘。公仔箱論壇& |8 s* [8 E/ b* ?/ ?$ M3 \9 P+ S

9 m9 U2 W3 }) Y/ x  O/ n公仔箱論壇3.將第戎芥辣與白酒拌勻,塗在煙三文魚,然後放入焗爐用 180℃焗 5分鐘上碟。
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6 h# o3 w% ?' h% B  ^4.將牛油煮溶淋上魚面,旁邊放上多士即成。
* N4 }2 V/ W2 p7 H5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb& ~  K  S" M/ x$ s* ^5 d
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