酒糟浸鴨舌材料
; b: B u7 n4 e/ stvb now,tvbnow,bttvb鴨舌 400克
5 W# N7 ?7 q" E: n C7 o! L3 r" XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香糟露 300毫升
) i- \2 o* [3 T& `桂花陳酒 25毫升, Z# T1 \5 ^1 a* g! J1 ~8 A* s+ I
水 適量
+ U% {8 h/ t4 F公仔箱論壇冰塊 適量: h8 W8 H* M; r6 a- j8 W' r
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1 ], v o6 F7 `" \: Z# _7 i R: T5.39.217.771. 煲滾水，放入鴨舌，以大火煮1分鐘，熄火焗30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb2 ^9 R$ r4 n3 C' U+ e
% @; D& v5 h2 ^, w4 V3 y2. 將香糟露和桂花陳酒混合，放進雪櫃中雪凍，備用。
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, T/ n+ K; A- i/ a& V5 a公仔箱論壇3. 鴨舌撈起，把水瀝乾，再加入大量冰塊覆蓋，冰鎮2分鐘，盛起。tvb now,tvbnow,bttvb0 n. ?6 D% b# Y+ |
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4. 加入已混合和雪凍的香糟露和桂花陳酒，密封後放進雪櫃12小時至入味即可。 |
發表於 2011-9-16 09:51 AM
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