材料
" j h* k, D9 Y. u1 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。呂宋芒 1個、西班牙黑毛豬柳 80克、紅椒（切絲）/青椒（切絲）/黃椒（切絲）各 30克、薑茸/蒜茸各 3克5.39.217.77- K' |( W0 n2 B- X3 Y# U: |
$ G% }$ o; E1 j# I2 T) F; I1 B調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' F# y! z% P m" G( i' k
麻油 1/4茶匙、紹興酒 2茶匙6 E; @4 R# _ k/ i0 j
. z7 N* C! s8 Y* ?9 y. x醃料; T# M7 s9 T4 [
鹽/生粉/糖/生抽各 1/4茶匙- m k5 p6 B0 }( m5 K& N( ^. b }
w& [1 ^/ u* P' v/ V/ m! v, YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 S* r; }$ z0 F5 x' s, q8 ?! J做法& {, L3 V7 c4 P( o) v5 h/ K
1.芒果起肉，切件，用暖水稍浸，盛起備用。9 r: r$ C) Y( V9 g. |. `
/ {# ]! y+ B9 d+ j" T% W& G- K; Utvb now,tvbnow,bttvb2.豬柳以鹽、糖、生抽和生粉醃 20分鐘，切 8片備用。
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3.燒熱鑊，以大火炒熟豬柳，盛起備用。5.39.217.770 ?; I6 V: P5 ?& ^, H. K* E
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4.燒熱鑊，爆香薑茸及蒜茸，下青椒絲、紅椒絲及黃椒絲略炒。
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5.然後下豬柳、麻油和紹興酒，略炒，熄火後，加入芒果拌勻即可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb* y& a2 s, Q2 U- k3 k
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( a3 j1 x: F( Q9 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芒果切件後，若不即時下鑊，可用檸檬汁略浸以免芒果發黑！
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發表於 2011-9-16 06:15 AM
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