[中式食譜] 四物湯

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材料, @+ ], o3 r" a0 j% I* K
乾木耳（浸水） 1朵、豆腐 1磚、薑（切片）少許、大豆芽 200克、乾金針（浸水） 40克、雞湯 500毫升公仔箱論壇. K- t% f$ s) `/ Z' _2 X

4 z% c, U8 B& q) w2 g5.39.217.77調味料
. i0 w. s( X9 t& f0 }2 }! M( E* ]5.39.217.77鹽半茶匙、胡椒粉/糖各少許
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  ^, I: N1 K( F; m9 r0 A+ }做法公仔箱論壇+ `# `6 `3 s, ~/ Z" U
1.木耳切片，備用；豆腐切塊，備用。7 @6 b  t- a, `) l5 K1 _5 E

. p1 h$ @( M, O3 n+ y; f2.開中火下油，爆香薑片，下雞湯、木耳、金針、豆腐、大豆芽。
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& k) ]% ?3 b8 h, K9 l' Q( D5.39.217.773.轉細火，煮滾 15分鐘，下鹽、胡椒粉、糖，盛起即成。
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