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[中式食譜] 四物湯

材料
$ h5 [, z; B1 P6 z; l( h" T9 T5.39.217.77乾木耳(浸水) 1朵、豆腐 1磚、薑(切片)少許、大豆芽 200克、乾金針(浸水) 40克、雞湯 500毫升
) [* {' u/ z, m9 N; Q公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 d* |- A0 B  u, d* I0 i
調味料
/ y& Q0 l' x3 ~% m9 y1 _9 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽半茶匙、胡椒粉/糖各少許
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1.木耳切片,備用;豆腐切塊,備用。公仔箱論壇% c6 y- }. \( _

1 Q" L# ~& ^$ `/ }4 H% t2 K2.開中火下油,爆香薑片,下雞湯、木耳、金針、豆腐、大豆芽。
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* d3 U$ x/ v! r9 b: ?3.轉細火,煮滾 15分鐘,下鹽、胡椒粉、糖,盛起即成。
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