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南杏仁 380克、桂圓肉(已浸) 38克、銀耳 3朵、薏仁 76克、冰糖 2塊、水 8碗TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; M- E' Q3 f- f/ K! t5 R
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6 W) K) r' B# }. a5.39.217.771.薏仁泡水 4小時,備用。銀耳用溫水泡透,去硬塊,切成小朵,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" L- i* K1 X3 L5 T( n4 p
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2.杏仁用 1碗水浸 1小時,連水加入攪拌機,按高速攪碎,用煲湯魚袋隔渣,取汁備用。
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3.把杏仁渣倒進攪拌機中,加水 1碗,再用高速打一次,同樣用魚袋榨出杏汁備用。! o4 J& B O$ l+ K
) K* i7 E" a7 E2 [6 y! R3 u8 f K4.煲中加入杏汁和餘下 6碗水,加薏仁、銀耳和圓肉,以大火煲滾,加蓋,再收細火煲 45分鐘。
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5.最後加入冰糖,煮至糖溶化即完成。
5 h% s/ A, D' r公仔箱論壇% J+ L/ H& S0 n$ M. w( _
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+ N; i1 a# K3 v0 D) Xtvb now,tvbnow,bttvb榨汁剩下的杏仁渣,可拿來做磨砂,磨完雙手會份外滋潤幼滑。' v$ U2 p9 m# y
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