材料tvb now,tvbnow,bttvb* v7 G5 V) ?/ _& W% R. H" F
蘆笋 6支、鮮冬菇 6朵、金菇 1包、紅蘿蔔（削皮） 1條、西蘭花 1個、無糖豆漿 600毫升、無味精雞湯 250毫升、水 500毫升、鹽/惹味粉各半茶匙
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做法tvb now,tvbnow,bttvb" L# N( u& E: v( X2 r/ {) y! ], H: r& t
1.蘆笋削去粗皮備用。紅蘿蔔切片。西蘭花切小朵備用。
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2.鍋內加水、豆漿及無味精雞湯煮滾，放紅蘿蔔煮 10分鐘，加入蘆笋、冬菇和西蘭花，以中火煮 3分鐘。公仔箱論壇4 f2 c) e! C5 U1 N) h
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3.最後放入金菇煮 1分鐘，加惹味粉及鹽調味即可。
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5 l5 Y! y4 t8 F: L6 W- F公仔箱論壇喜歡吃甜的朋友，可改用低糖豆漿來做這個鍋，帶點鹹鹹甜甜的味道也頗特別。
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發表於 2011-9-14 06:11 AM
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