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日式滑豆腐 30克、蟹子/素魚子醬各 2茶匙、香葱 2條公仔箱論壇! ]; a% g; }5 [ H0 C& L& v% a% V
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醬汁7 S; q9 \2 f/ N0 y' d m
日式滑豆腐/蓮子各 30克、無糖豆漿 800毫升、鹽/糖各少許、芡水適量
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1 V5 F, ~) r4 p# T0 H5.39.217.77做法' t5 `2 k% b' {
1.開大火煲滾水，放蓮子煮熟後去心。
6 w" g* @/ q" s( s* j. _' mtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; A# m, x9 ^+ Y& n& y6 Q4 L
2.豆腐、蓮子及豆漿倒入攪拌器內打勻，隔渣，倒入煲內，以慢火煮約 10分鐘，加芡水，熄火，放糖及鹽，待凉。
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4 I9 _" u1 B) R- [' D+ ?% n$ N' ptvb now,tvbnow,bttvb3.將豆腐打橫切半，以星形模切件，備用。
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8 Z# e' I; N( K i5.39.217.774.豆腐醬倒上碟，放上豆腐，再加蟹子及素魚子醬，配香葱作裝飾即可。
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發表於 2011-9-12 06:09 AM
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