材料公仔箱論壇5 H( z6 `- A, h
粘米粉 170克、暖水 170毫升、花生（切碎） 30克、乾辣椒碎 1茶匙、糖 1湯匙
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+ N v6 { z l1 D. c/ G+ B7 V5.39.217.77醬汁
! K+ a/ H: ^& m5 X- [% u* w0 V5.39.217.77水 150毫升、糖 135克、日式醬油 50克、芡水適量
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做法
. j p4 C' G5 A& l0 Y9 u' m$ P) r9 {7 {5.39.217.771.花生碎、乾辣椒碎及糖拌成餡料，備用。
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9 B: F% y. Q, T2.暖水、粘米粉拌勻成麪糰，分成小塊，略壓扁放入適量餡料，搓成丸子。
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3.煲滾水，放入丸子隔水蒸 10分鐘，取出待冷，以竹籤串起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- N2 b/ x: h" e2 k
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4.水、糖、日式醬油及芡水放入鍋中，以中火煮溶，不停攪拌至稠身，塗於丸子串上，再以花生碎作裝飾即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' d ]* ]3 C& E
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4 b; Z# x E, i' }- CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。想餡料惹味點，可以用大火將花生和辣椒略炒約 1分鐘，再落糖即可。tvb now,tvbnow,bttvb) Q7 n6 t7 d. ~1 h9 e
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發表於 2011-9-12 06:07 AM
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