[中式食譜] 辣椒花生甜丸子

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材料tvb now,tvbnow,bttvb- x% C  ^7 o$ F5 j4 O
粘米粉 170克、暖水 170毫升、花生（切碎） 30克、乾辣椒碎 1茶匙、糖 1湯匙
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$ b, A+ k& z4 V0 K% N公仔箱論壇醬汁
7 K( l6 s, \) G  \( r水 150毫升、糖 135克、日式醬油 50克、芡水適量1 }+ N2 l2 P% U& H% V- q
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5.39.217.77: k) J  `/ |2 q9 n# u9 x
做法
/ W  ]6 E  A. X3 V7 }( STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.花生碎、乾辣椒碎及糖拌成餡料，備用。tvb now,tvbnow,bttvb" F! N" [$ e" l
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2.暖水、粘米粉拌勻成麪糰，分成小塊，略壓扁放入適量餡料，搓成丸子。
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3.煲滾水，放入丸子隔水蒸 10分鐘，取出待冷，以竹籤串起。% ~7 x9 Y  j/ h
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4.水、糖、日式醬油及芡水放入鍋中，以中火煮溶，不停攪拌至稠身，塗於丸子串上，再以花生碎作裝飾即成。公仔箱論壇2 u8 J+ @# i( B9 x
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7 ]6 e" n* k" k2 `& r5.39.217.77貼士
' k  T7 y6 N2 |/ g/ D$ }: nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。想餡料惹味點，可以用大火將花生和辣椒略炒約 1分鐘，再落糖即可。
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