材料7 e) c9 ^1 v( l/ J/ e2 h
意式莎樂美風味腸 3條、薯仔（烚熟去皮切粒） 500克、西芹（切粒）/青瓜（切粒）各 150克、青蘋果（去皮切粒） 3個. r- _4 w. c% j* V! t( D. b1 w
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醬汁
) ^" ~# O! K2 f2 R3 |8 itvb now,tvbnow,bttvb沙律醬半樽、煉奶 3湯匙、黑胡椒半茶匙
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1.開中火燒熱平底鑊，下意式莎樂美風味腸煎至香脆，取 2條香腸切粒、 1條香腸切片。
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! c# c" p3 f' U5 t7 Q7 G公仔箱論壇2.碗中加入青蘋果、青瓜、西芹、腸仔粒、薯仔、沙律醬、煉奶及黑胡椒拌勻。公仔箱論壇) K* ^, Y; C% b/ n
4 @: `, f, e# h8 t7 _ @tvb now,tvbnow,bttvb3.沙律上碟時，鋪上煎好的香腸片同吃即成。
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貼士
) H: t- Z5 h/ ^) Qtvb now,tvbnow,bttvb將香腸煎至香脆再切片和切粒，可以減少油膩感。 $ I+ _9 Q' b* @& j, W' T7 ]
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發表於 2011-9-9 06:16 AM
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