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愛美拿腸 1包、黃金酥餅 6塊、生菜（切絲） 1/2棵
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1 x2 m z6 N& k3 G+ n0 ?粟米醬
- f2 |6 I* W8 G0 Y: e! n/ `7 c( Wtvb now,tvbnow,bttvb番茄粒/粟米粒/青椒粒/紅椒粒/黃椒粒各 15克、芫荽碎 1湯匙、青檸（榨汁） 1/2個、辣汁 1茶匙、橄欖油 5湯匙、黑砂糖少許、鹽/黑胡椒各半茶匙
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, p5 Y; P2 ]) i M4 C" Y% I公仔箱論壇公仔箱論壇) f8 L+ e8 X- f4 \/ z) ?
做法
# k% h7 U9 N3 [$ x( S. x1.先準備粟米醬，番茄粒、粟米粒、青椒粒、紅椒粒、黃椒粒、芫荽碎、青檸汁、辣汁、橄欖油、黑砂糖、鹽和黑胡椒拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. i, v2 _ T9 m. p0 P' p3 O+ l
1 F" E5 Z+ l4 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.預熱平底鑊下油，將愛美拿腸用中火煎 5分鐘至香脆，切成斜片。
# c& z+ C( Q0 p/ o! lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: X' P6 q) e$ W" Y- h3.將酥餅放入平底鑊，用細火煎 1分鐘，取出，吸走多餘油份，切一刀，反轉，屈起成圓錐形。
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/ H1 ~. r( P' a" | MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.在酥餅中塞入生菜和腸仔片，再加粟米醬即成。9 y, O% h$ p& X; F1 I" v8 A0 ?
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貼士
( c" @- ]4 d1 @0 P酥餅要臨煎前才拿出冰箱，太早由冰箱取出酥餅會軟化，會較易黏鑊。tvb now,tvbnow,bttvb: G. d; R, _% U* q& h7 f
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發表於 2011-9-9 06:15 AM
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