材料
/ t1 L; f: Q# [. O& `3 b公仔箱論壇墨魚汁意大利粉/意大利粉各 50克、鹽/橄欖油/水各適量、薄殼（洗淨）/辣椒（切碎）辣椒粉/各少許
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醬汁
5 e9 O2 A3 s9 z6 Qtvb now,tvbnow,bttvb石榴（切粒） 1個、水 1/3杯、蘋果醋 2 1/2湯匙、糖 5茶匙5.39.217.77! _1 }8 c( o# e' E2 K' s
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做法
2 c- p' Y) y. f5.39.217.771.墨魚汁意粉及意大利粉分別用鹽水煮熟，盛起瀝乾，拌入橄欖油，備用。公仔箱論壇8 ]6 G" @0 l/ p% ?5 D
2 O. C2 }; G" m6 j) b- Q) ]6 m- Vtvb now,tvbnow,bttvb2.開大火燒熱鑊下油，下薄殼、鹽及辣椒炒香，待薄殼開口，盛起備用。公仔箱論壇" N6 P! s' I; N B
0 i4 I8 `% @% m/ C3.攪拌器內放石榴及水，拌勻後再加蘋果醋及糖拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb* f5 X7 @6 Z& f; g l
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4.以叉捲起意粉，放在湯匙內，淋上醬汁，再綴以薄殼及辣椒粉即可。 3 K+ E- J, N1 D; o) v t3 t
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/ V- l' h* V) g0 B公仔箱論壇貼士! a$ b! ], O, {* ]( N, w% |
薄殼比較多沙，要用水清洗數回才乾淨。
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發表於 2011-9-1 06:17 AM
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