材料
1 p' |0 r4 Y, e' B9 A. k5.39.217.77日本金瓜 250克、洋葱 3/4個、米粉 200克、雞湯 250毫升
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2 @: i |9 ^$ \# ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
/ { K% k7 X) A4 V2 {7 G2 n, N1 R. XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.洋葱切絲。金瓜連皮原塊放入滾水中,浸 5分鐘後,連皮切薄片,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 R3 |# P. A0 I* }) f# ]
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2.米粉浸凍水 30分鐘至透身,盛起備用。
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3.燒熱鑊下油,以中火爆香洋葱,加入金瓜片、米粉,以筷子快速拌炒,下雞湯,煮至米粉充份吸收湯汁便可。公仔箱論壇! I/ L2 B# z5 p8 \ ^, ]
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米粉用凍水浸透身,可以縮短烹調時間,不會太快煮爛。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* v9 k3 y1 o8 h: p
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