材料+ F3 j6 s3 e8 `3 x: f, g& i8 r& V
絲瓜（削皮切塊） 160克、薑絲 1湯匙、蜆（已吐沙） 1斤、蒜頭（拍碎） 4粒、水 500毫升、鹽少許
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做法
8 C! h- R W2 f! y8 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.燒熱鑊下油，以中火爆香薑絲和蒜頭。8 b; t k5 A$ v' Z
a5 s% D+ W+ z( o# y$ e* L w* j0 N) R2.加入絲瓜、水，待水滾後，加入蜆，冚上蓋煮 1分鐘。
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% v: M: ^! H/ z1 n9 X2 b公仔箱論壇3.待蜆打開口，加鹽調味即可。
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貼士
) e9 \! x' J! g+ n( X公仔箱論壇想味道更濃，亦可用清雞湯代水，那便不用再加鹽調味。
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發表於 2011-8-31 06:15 AM
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