材料
6 f$ u6 W4 i5 F# F6 X: {8 }5 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。澳洲有機雞中翼 8隻! \" \6 O) h9 z( r) n
8 y7 |+ f: ^& o. G1 ^( W) g" Y公仔箱論壇醬汁5.39.217.77" X/ g, z. a" m$ @2 v; _" `
白味噌 60克、砂糖 2湯匙、味醂/清酒/水各 4茶匙、薑汁 1/2茶匙) Y: L0 i+ k1 v2 L
! z, {( }+ b" i" g+ Ktvb now,tvbnow,bttvb調味料
, u L& d& b8 d0 \1 O7 ~tvb now,tvbnow,bttvb鹽/胡椒粉/橄欖油各少許、山椒粉適量
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# e) m2 ~. ^) F配菜
3 v" s: z& i, U4 @/ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋葱（切絲） 1個、青椒絲/紅椒絲各 15克、日式紫蘇沙律汁適量$ C$ _# ]4 Y( F: g$ M
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做法. N+ D6 C4 L: h0 G
1.雞翼灑上鹽、胡椒粉、山椒粉略醃一會。公仔箱論壇4 z( d4 P- Z% ~8 S& c
4 A& J5 e( L9 l8 U. F6 T2.將清酒、味醂、水、薑汁、糖、白味噌倒入小鍋內，開細火煮勻成醬汁。5.39.217.77 e: i; X; y/ ?, ?
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3.雞翼放在燒網上，塗上橄欖油略燒至皮收縮。4 A) s( m1 ^4 y. c
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4.在雞翼上塗上醬料，邊塗邊燒至熟上碟，淋上日式紫蘇沙律汁，吃時伴以配菜即可。
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! y4 b" {! {9 a0 t' ]& Ytvb now,tvbnow,bttvb貼士
9 M) \2 Q; g7 Z3 a t; ctvb now,tvbnow,bttvb味噌醬亦適宜用來醃豬柳肉，不過牛肉和羊便不太適合！ 公仔箱論壇5 o T A. a8 M, c I
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發表於 2011-8-29 06:16 AM
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